- 0,5 hrnku teplé vody
- 0,25 hrnku oleje
- 1 lžíce sladu – možno i víc, máte-li to raději sladší
- Špetka soli
- 1 hrnek hladké celozrnné pšeničné mouky
- 0,5 hrnku hladké kukuřičné mouky
- 1 bio prášek do pečiva
- 2 lžíce perníkového koření – možno vynechat nebo nahradit 2 lžičkami skořice
- 2 lžíce kukuřičného škrobu nebo 1 ks vanilkového bio pudinku
- 1 mrkev nastrouhaná najemno
- 2 jablka nastrouhaná nahrubo
- 1 velká hrst lískových nebo jiných oříšků celých nebo nasekaných
Postup
- Do mísy dáme tekuté suroviny a promícháme.
- Zvlášť smícháme sypké suroviny. Ty přimícháme k tekutým.
- Přidáme mrkev, jablka a ořechy. Důkladně promícháme. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme kukuřičnou mouku.
- Těsto vlijeme na vymazaný a kokosem vysypaný pekáč a pečeme ve vyhřáté troubě na 180st C 20 min, pak stáhneme na 150st C a pečeme ještě asi tak 30 min.
Obměna
Do těsta je možné přimíchat karob nebo kakao.
Vzhledem k tomu, že se jedná o pečený dezert z mouky, není vhodný pro častou konzumaci ani pro malé děti.
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Komentáře
Chutove skvela, sladoucka, ale vubec “nenakynula”. A tak je to takovy kaminek do bricha :-)
Velmi rychle , jednoduche a hlavně moc Velká dobrota ♥️♥️♥️♥️ Mnaaaaaam