Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Zálivky a dresinky

Ředkvičkové tzatziki

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Toto jarní ředkvičkové tzatziki je velmi svěží a rychlé na přípravu. Skvěle se hodí třeba jako dip k pečené zelenině nebo dalším pokrmům.

Ingredience

  • ředkvičky
  • čerstvá jarní cibulka
  • čerstvé listy česneku
  • sójový jogurt
  • sůl
  • citrónová šťáva

Jak jsme začínali jíst jinak

U nás doma se jí jinak. Všechno to začalo v roce 2011, když mě srazilo jakési autoimunitní onemocnění. Tři roky jsem ...

Jak připravit tzatziki z ředkviček

  1. Do kuchyňského robotu vložte ředkvičky s listy česneku. Nasekejte.
  2. Vložte nasekané ředkvičky do mísy, přidejte pár lžic jogurtu, sůl, nakrájenou čerstvou cibulku a dochuťte citrónovou šťávou. Smíchejte a uchovávejte v chladu až do použití.
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!

Praktické

  • Jogurt musí být kvalitní, neochucovaný a samozřejmě bez cukru.
  • Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.

Obměna

  • Můžete přidat i jiné bylinky.

Děti

  • S menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jana Altea
17. 6. 2024

Vierko, jakou prosím kupuješ značku jogurtu?

Ukázat další komentáře
bezlepková dietazeleninový dipceliakstudená omáčkafit stravastudené omáčkybez lepkubez sójitzazikyvegansojový jogurtředkvičkový dipvegetariánské receptybez laktózybezlepkové a bezlaktózové receptykondimentABKMceliakiealergie na mlékojarní cibulkatzatzikičesnekveganské receptyředkvičkydezerty bez laktózyvegetariánstvísalsabez mlékačerstvý česnekveganstvíbio citronová šťávadipŘedkvičkové tzazikifitness stravatzatziky
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
35
3

Dnes o půlnoci končí možnost se přidat do Jarní očisty 2026

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
18
9

Vypečená cizrnová bašta

Hlavní jídla
15
2

Sekihan se špízy

Hlavní jídla
13
11

Citrónové rizoto

Zdravé recepty
5
4

Chutney z divokých žlutých rajčátek

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
26
10

Kari z červené řepy

Červená je definitivní lék na smutek, tak si připravte kari z červené řepy a hned bude veseleji. Nevěříte?
Zdravé recepty
100
29

Luxusní cizrnová pomazánka

Cizrnovou pomazánku už asi znáte. Tahle je ovšem dokonale vylepšená! Nemusíte jí použít pouze na pečivo, ale i na pečenou zeleninu nebo zeleninu čerstvou. ...
Hlavní jídla
12
3

Tofu s rýží, čočkou a zeleninovou zálivkou

Lahodné, bezlepkové, rychlé, barevné, chutné … Tofu s tímto dipem je pochoutka. Dip lze přizpůsobit podle sezóny a dostupné zeleniny.
Polévky
12
11

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...
Polévky
25
4

Zelený Ramen

Polévka Ramen je požitek. Dá se krásně obměňovat a tudíž není nikdy nudný.
Hlavní jídla
klub
42
36

Tofu s tahini omáčkou

Vyzkoušejte tento recept na výbornou omáčku s tofu. Je rychlá a můžete jí použít i na zeleninu nebo k čemukoliv, co vás napadne. Jako příloha je skvělá rýž...