Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Zálivky a dresinky

Ředkvičkové tzatziki

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Toto jarní ředkvičkové tzatziki je velmi svěží a rychlé na přípravu. Skvěle se hodí třeba jako dip k pečené zelenině nebo dalším pokrmům.

Ingredience

  • ředkvičky
  • čerstvá jarní cibulka
  • čerstvé listy česneku
  • sójový jogurt
  • sůl
  • citrónová šťáva

Jak připravit tzatziki z ředkviček

  1. Do kuchyňského robotu vložte ředkvičky s listy česneku. Nasekejte.
  2. Vložte nasekané ředkvičky do mísy, přidejte pár lžic jogurtu, sůl, nakrájenou čerstvou cibulku a dochuťte citrónovou šťávou. Smíchejte a uchovávejte v chladu až do použití.
Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Praktické

  • Jogurt musí být kvalitní, neochucovaný a samozřejmě bez cukru.
  • Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.

Obměna

  • Můžete přidat i jiné bylinky.

Děti

  • S menším množstvím soli vhodné pro děti od 2 let.

Vánoční speciál: Sváteční vaření a zdravé cukroví

3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
2. 4. 2026

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Jana Altea
17. 6. 2024

Vierko, jakou prosím kupuješ značku jogurtu?

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Jak vypadá první týden Podzimního detoxu

Zvládnu to? Nebude to na mě moc? Jak vypadá první týden Podzimního detoxu: teplá snídaně, kompletní talíř a parta, se kterou to jde snáz.
110
69

Cajunská polévka

Sytá polévka z dýně a fazolí s cajunským kořením, které jí dodává lahodnou a nezaměnitelnou chuť.
134
28

Jedlé kaštany: zdroj životodárné energie

Jedlé kaštany mají velmi pozitivní vliv na lidské zdraví, trávení a dokonce podporují i zdravé hubnutí. Ukážeme vám tipy, jak je využít v kuchyni tak, abys...
22
2

Nikdy se mi to nehodí, ale vždycky si to užiju

Právě jsem se vrátila z malířáku. Sedím v kuchyni, ještě mám barvu za nehtem a v hlavě takový klid, jaký jsem ráno rozhodně neměla. A přitom jsem dnes odpo...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Cizrna v krémové omáčce

Nastal podzim a s ním i potřeba se vnitřně zahřát, což tento pokrm přesně splňuje. Příprava je navíc jednoduchá, takže hurá do kuchyně.