Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Ředkvičkový dip

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
sezóna jaro

Ředkvička je pro mě symbolem jara a zde nám s bylinkami vytvořila super kondiment prakticky na cokoliv.

Ingredience

  • ředkvičky
  • bílá cibule
  • čerstvý česnek i s natí
  • čerstvé oregáno
  • citrónová šťáva
  • petrželka
  • jablečný ocet
  • olej
  • pepř
  • sůl

Jak připravit dip z ředkviček

  1. Nasekejte cibuli, česnek, ředkvičky, petrželku a oregáno.
  2. Nasekanou směs dejte do misky a zalijte octem, olejem a citrónovou šťávou. Přidejte sůl a pepř a pořádně promíchejte.

Praktické

  • Můžete sekat nožem nebo v sekáčku.
  • Nešetřete na oleji, octu ani citrónové šťávě, výsledek má být hodně mokrý.
  • Tuto zálivku můžete použít prakticky na cokoliv dle vaší fantazie. Já jsem si opekla jednoduše tempeh a polila zálivkou, k tomu třeba rýži a je to.
  • Uchovávejte v lednici ve skleněné misce uzavřené víčkem dejte do lednice.

    Děti

    • Bez pepře a s menším množstvím oleje a soli vhodné pro děti od 2 let.

    PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

    Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    52 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    katkasedtob
    28. 5. 2026

    Úžasné a zase diky moc 🙏🏻😉😊

    Mila Beata
    27. 5. 2026

    Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    Cizrnové balíčky

    Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.
    42
    14

    Trápí vás nadměrné pocení?

    Lije z vás pot, aniž byste zrovna podávali sportovní výkon? Máte zpocené kolo na tričku, jen co vyjdete z domu? Nechcete neustále používat zdravotně riziko...
    49
    3

    Eva a Roman: 15 lekcí, které jsme se za 15 let naučili (díl 1)

    Dvacet let jsme manželé. Patnáct let spolu děláme Jíme Jinak. A pokaždé, když to někomu řekneme, přijde stejná otázka – s takovým tím opatrným úsměvem: „A ...
    42

    Celostní lékařka radí: Nepřehlížejte divertikulózu

    Divertikulóza se objevuje stále častěji, její častý výskyt ale neznamená, že je normální ji mít. Pokud jí nevěnujeme pozornost, mohou se časem objevit nepř...
    6
    1

    „Jíme Jinak mi změnilo život.” – Dostali jsme první video přání k patnáctinám (Eva, 43)

    Přiznáme se – když jsme spouštěli stránku, kam nám můžete posílat video vzkazy k patnáctinám, měli jsme trochu strach. Co když nepřijde nic? Přišlo. Pošlet...

    Z výčitek ke svobodě aneb Každý den nemusí být dokonalý (Katka, 47 let)

    Dřív jsem chtěla být dokonalá, hubená a všechno dělat na sto procent. Dnes už vím, že každý máme svou cestu, jeden zákusek nic nezkazí a nejdůležitější je,...