Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Wagnum

Uvařeno
bez lepku

Pečené křupavé “nanuky” naslano. Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty. Nemohla jsem tomu dát jiný název, prostě jsem musela, líbil se mi. Není to sladké, ale je to slastné. 

Ingredience
3 kusy

Na těsto:

  • 75 g tempehu
  • 30 g instantní bílé kukuřičné krupice
  • 10 g kukuřičného škrobu
  • 20 g rýžových vloček
  • 10 g oleje
  • 1 lžička chia semínek
  • 1 kus pórku
  • 75 g vody
  • sůl
  • pepř

Ostatní ingredience:

  • mandle
  • slunečnicová semínka
  • dýňová semínka
  • sůl
  • extra panenský olivový olej

Jak připravit pečené slané “nanuky”

  1. Všechny přísady na těsto vložte do kuchyňského robotu a nasekejte nahrubo. Nechte asi 15 minut odpočinout.
  2. Mandle, slunečnicová a dýňová semínka nasekejte nahrubo.
  3. Vnitřek formiček potřete olejem, dobře naplňte a stejně dobře přitlačte, vložte špejli.
  4. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  5. Opatrně vyjměte z formy a obalte v nasekaných semínkách. Postříkejte olejem.
  6. Pečte v předehřáté troubě do zlatova.
  7. Nechte vychladnout, aby “nanuky” dobře držely na špejli.

Praktické

  • Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty.
  • Nemusíte samozřejmě kvůli receptu kupovat ani formičku ani špejle. Uplácejte karbanátky a je to.

Obměna

  • Jakékoliv ořechy.
  • Místo bílé kukuřičné krupice použijte klidně žlutou, důležité je aby byla ta instantní.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.
  • Pozor na kusy semínek a ořechů.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

47 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaromír
20. 4. 2024

Vierko, chystám se překvapit vnuka, tak jen dotaz předem. Ten pórek jen bílou část nebo i nať? A kolik cm k uvedenému množství tempehu, prosím?
Díky moc za info
Hanka

Jana Noor
17. 4. 2024

Tedy Vierko, to je mazec, boží❤️🔥

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Podzimní vlny: Sňatek dýně, tofu a bazalky

Existují pokrmy zrozené z touhy spojit vzdálené světy. Tento recept oslavuje setkání původní síly krupice z tvrdé pšenice – slavnostně vtažené do elegantní...
16
11

Zarytý vegan a miso polévka

Ruku na srdce – najít ideální stravovací směr je cesta plná pokusů, omylů a osobních kompromisů. Sama sebe řadím mezi vegany, což znamená, že moje talíře s...

Běží 15 dní oslav 15. narozenin Jíme Jinak!

Než se pustíme do detailů, chceme na chvíli zastavit a znovu zopakovat to nejdůležitější: děkujeme vám. Patnáct let vznikalo Jíme Jinak díky vám – díky tis...
67
8

Není dýně jako dýně! Poradíme, jak kterou dýni použít v kuchyni

Špagetová, máslová, marina, hokkaido, … Dýní je spousta druhů. Znáte je všechny a víte, která se hodí do jakých pokrmů? Mrkněte, která je která a ins...

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
59

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...