Ingredience
3 kusy
Na těsto:
- 75 g tempehu
- 30 g instantní bílé kukuřičné krupice
- 10 g kukuřičného škrobu
- 20 g rýžových vloček
- 10 g oleje
- 1 lžička chia semínek
- 1 kus pórku
- 75 g vody
- sůl
- pepř
Ostatní ingredience:
- mandle
- slunečnicová semínka
- dýňová semínka
- sůl
- extra panenský olivový olej
Jak připravit pečené slané “nanuky”
- Všechny přísady na těsto vložte do kuchyňského robotu a nasekejte nahrubo. Nechte asi 15 minut odpočinout.
- Mandle, slunečnicová a dýňová semínka nasekejte nahrubo.
- Vnitřek formiček potřete olejem, dobře naplňte a stejně dobře přitlačte, vložte špejli.
- Opatrně vyjměte z formy a obalte v nasekaných semínkách. Postříkejte olejem.
- Pečte v předehřáté troubě do zlatova.
- Nechte vychladnout, aby “nanuky” dobře držely na špejli.
Praktické
- Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty.
- Nemusíte samozřejmě kvůli receptu kupovat ani formičku ani špejle. Uplácejte karbanátky a je to.
Obměna
- Jakékoliv ořechy.
- Místo bílé kukuřičné krupice použijte klidně žlutou, důležité je aby byla ta instantní.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.
- Pozor na kusy semínek a ořechů.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Vierko, chystám se překvapit vnuka, tak jen dotaz předem. Ten pórek jen bílou část nebo i nať? A kolik cm k uvedenému množství tempehu, prosím?
Díky moc za info
Hanka
Tedy Vierko, to je mazec, boží❤️🔥