Ingredience
- 1 plný hrnek vařených fazolí cannellini
- extra panenský olivový olej
- sladké kari
- kajenský pepř
- sůl
- sušené oregáno
- bílý pepř
- sladká paprika
- pažitka
Jak připravit pikantní posypku z fazolí
- Fazole cannellini nasypte do mísy a osolte. Přidejte olej, papriku, kajenský a bílý pepř, sušené oregano a kari. Dobře promíchejte.
- Pečte v horkovzdušné fritéze 15 minut při teplotě 180°C.
- Pečené fazole nasypte do misky s pažitkou a nechte vychladnout.
Praktické
- Tuto posypku můžete klidně mlsat jako snack a nebo použít do vašich receptů. Je perfektní na omáčky i krémové pokrmy.
- Fazole ve fritéze musí být v jedné vrstvě.
- Pokud nemáte horkovzdušnou fritézu, můžete upéct v klasické troubě.
Obměna
- Můžete obměnit bylinky a koření podle vaší chuti.
Děti
- S menším množstvím soli a bez pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Buďte první, kdo napíše komentář