Zdravé recepty

klub

Pumfu – tofu z dýňového semínka

Název „pumfu“ je zkratka z anglického pumpkin seed tofu a původně označuje komerční produkt americké značky Foodies Vegan (vyrobený z organických dýňových ...

120

Zimní hrachová polévka se zázvorem

Vyzkoušejte recept na krémovou hrachovou polévku plnou zdravých ingrediencí! S jemnou chutí zázvoru a dochucenou jablečným octem je tahle sytá polévka skvě...

Dorty

klub

Prostě cheesecake

Pokud máte rádi nepečené, krémové dezerty, pak je tento dortík skvělá volba. Je bez lepku, mléka i cukru a jeho chuť potěší vaše chuťové pohárky.

Fofr sušenky

Máte chuť na něco sladkého k čaji a nechcete trávit dlouhý čas v kuchyni? Tyto zdravé bez cukru, laktózy a vajec sušenky připravíte rychle a jednoduše.

Polévky

Kapustová zelňačka s tuřínem a batátem

Zelňačky se nám nikdy nepřejí. Děláme je na různé způsoby. Tohle je příjemná verze do chladných dnů, protože jsme do ní přidali česnek.

Lámané krekry

Rychlé a snadné, jen tři placky nalámané po upečení. Máte rádi rychlé a jednoduché recepty a chuť na slanou chuťovku? Pak je tento recept pro vás jako stvo...

Zelenina a saláty

Purple batata poha

Fialový batát obsahuje velké možné množství antioxidantů a proto ho konzumuji s velkou radostí. Vyzkoušejte ho v tomto kořeněném voňavém pokrmu a dejte věd...

Polévky

Amarantová polévka

Máte doma amarant? Šup s ním do amarantové polévky. Připravíte si vynikající pokrm bohatý na vlákninu a bílkovinu.

Sladkokyselá quinoa

Rychlé a lahodné, přirozeně bezlepkové jídlo plné kontrastních chutí, o které se postará dýně, umeocet a kysané zelí.

klub

Sušenkový dortík

Čekáte návštěvu nebo si jen chcete zpříjemnit odpoledne lahodným dortíkem? Připravte jej z pistácií a sušenek a přelijte jej lahodnou čokoládovou polevou. ...

klub

Tofu nigiri

Nigiri je tradiční japonský druh sushi, který se skládá z ručně vytvarovaného, oválného válečku ochucené rýže, na který je položen tenký plátek hlavní ingr...

Polévky

Taro bramboračka

Zbožňuju bramboračku. A když mi kamarádka dovezla taro brambor, vyzkoušela jsem taro bramboračku. Je vynikající!

Jablečný neviditelný koláč jinak

Jablkový neviditelný koláč, hit francouzské kuchyně, ve zdravější verzi. Jednoduchý a rychle připravený dezert pro milovníky vláčných moučníků.

Quinoový nákyp se zeleninou

Černé barva posiluje ledviny a jedním ze způsobů, jak dostat černou barvu na talíř je černá quinoa. V nákypu je s ní i rýže a spousta zeleniny. V chladných...

klub

Krémové bezlepkové tteokbokki

Krémové bezlepkové tteokbokki jsou jemnější variací korejské klasiky, která zahřeje a zasytí. Rýžové válečky v krémové omáčce s houbami a tofu si snadno př...

Knedlíky a noky

Korejský Tteok – garaetteok (základní recept)

Tteokbokki jsou tradiční korejské válečky, které se nejčastěji připravují v hutné sladko-pálivé omáčce z chilli pasty gochujang. Díky své pružné, lehce žvý...

klub

Oříškový dezert do skleničky bez lepku

Máte rádi pohanku? A už jste ji zkusili použít do dezertu? Věřte mi, není se čeho bát.

Zelenina a saláty

Italský fazolový salát

Uvařené fazole, nasušená rajčata, pár dalších obyčejných ingrediencí a chutný salát je na světě.

Nákyp s černými fazolemi

Zapékané nákypy v chladných dnech příjemně zahřejí. Černé fazole posilují ledviny a červená řepa je dobrá na krev. Vyzkoušejte, jak chutnají společně zapeč...

Polenta s horskou čočkou

Syté, hřejivé a přitom lehce stravitelné jídlo, které krásně zasytí bez zbytečné těžkosti. Spojení kukuřičné kaše, horské čočky a bylinek dodá tělu energii...

klub

Máslové amasaké

Přiznám se, že amasaké zbožňuji. Ve spojení s domácím semínkovým máslem je to opravdu pochoutka. Pokud si ho připravíte, dejte vědět, jak vám chutnalo.

Kaše

Kaše s kokosovou okarou

Jednoduchá, sytá a přitom lehká kaše, která skvěle využije kokosovou okaru z domácího mléka. Spojení rýže, jemné kokosové chuti a rukoly vytváří chutné jíd...

Krémová mírně pikantní kari korma

Jemně kořeněná krémová indická omáčka speciální chuti s kari pastou, kořením, zázvorem a spoustou výborné zeleniny.

klub

Kakaové tagliatelle

Tento recept je opravdu sváteční, pro zpestření menu nebo třeba jako netradiční pohoštění pro hosty. Věřte, že vás tato kombinace nezklame. Kakao si moc do...

Pomazánka ze šalotky

Krémová, voňavá a plná chuti – tahle pomazánka stojí na jednoduchosti a kvalitních surovinách. Karamelizovaná šalotka dodá přirozenou sladkost, cizrna s t...

Křehké slané sušenky

Potřebujete rychlé pohoštění pro návštěvu nebo něco na zakousnutí k oblíbené pomazánce? Upečte si tyto jednoduché sušenky z několika málo ingrediencí. Laho...

Dýňový indický Thoran

Dýňový indický Thoran je jako správné indické jídlo kořeněný, sladký i pikantní zároveň. Je to rychlé bezlepkové jídlo, ideální volba pokud potřebujete mít...

Domácí kokosové mléko z chufamixu

Domácí kokosové mléko, které je daleko chutější, než kupované. Na tento recept budete potřebovat výrobník rostlinného mléka chufamix, šikovnou pomůcku pro ...

klub

Amarantový pudink s kakaovým krémem

Jemný dezert, který potěší chuť i tělo. Amarant je přirozeně bezlepkový, bohatý na bílkoviny, vápník a železo, a krásně zasytí bez zbytečné zátěže. V kombi...