Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Pavoučí hummus

Uvařeno

Hummus je oblíbeným občerstvením každé oslavy. Na halloween ho ale doporučujeme vhodně strašidelně ozdobit :-) Přidejte syrové nebo pečené hranolky se zeleniny a skvělá halloweenská dobrota je na světě.

Ingredience
  • 250 g vařené cizrny nebo světlých fazolí
  • 1 lžíce tahini
  • 3 lžíce olivového oleje
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 1/4-1/2 lžičky mletého římského pepře
  • sůl nebo umeocet dle chuti
  • voda nebo vývar z luštěnin na doředění
  • na obarvení: 1 kapsle živočišného uhlí (nebo udělat druhý hummus z vařených černých fazolí nebo černé čočky)
Byla jsem jako oslík, co si žere vlastní nožičky (Lída, 57 let)

Abych se nezbláznila, utekla jsem do Prahy do kláštera. Před něčím se ale utéct nedá. Byla jsem tak vyčerpaná a pořád...

Jak připravit cizrnový hummus

  1. Všechny ingredience dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou pastu.
  2. Pokud by byl hummus moc hustý, přidáváme do mixéru vývar z luštěnin nebo vodu.
  3. Ochutnáme a dochutíme umeoctem nebo solí.
    4. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  4. Odebereme si 3 lžíce hummusu, obarvíme uhlím. Pokud uhlí nemáme, vyrobíme další úplně stejný hummus (můžeme snížit množství všech ingrediencí), jen místo cizrny použijeme vařené černé fazole nebo vařenou černou čočku a tímto hummusem zdobíme.
  5. Obarvenou část přendáme lžící do pytlíku, ustřihneme konec a na hummus nakreslíme pavoučí síť.
  6. Můžeme ozdobit i pavoukem z černých oliv.

Praktické

  • Podávejte například s pečenou zeleninou nebo hranolkami syrové zeleniny.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

na cestyveganstvídipfitness stravafit stravabez laktózyABKMveganalergie na mlékovegetariánské receptyhummuscizrnatahinipomazánkavegetariánstvířímský kmíncitronová šťáva
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Osobní rozvoj
klub
24
4

12 posvátných nocí: Cesta k ženské moudrosti (5)

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
klub
9
4

Bezlepkové krekry s mákem a sezamem

Zdravé recepty
klub
18
3

Sváteční rýžové krokety (fotopostup)

Hlavní jídla
klub
32
28

Domácí čočkové klobásy

Polévky
42
17

Novoroční čočková polévka

Vyzkoušejte také

Osobní rozvoj
klub
13

12 posvátných nocí: Cesta k ženské moudrosti (9)

Vydejte se na magickou cestu dvanácti posvátnými nocemi, které propojují minulost s budoucností a otevírají bránu k vaší vnitřní moudrosti. V každé meditac...
Kaše
13

Krémový bezpluchý oves

Bezpluchý oves dokáže vytvořit krémovou jemnou konzistenci a pokud použijete koření dle receptu, tak se obyčejná kaše promění na jídlo plné vůní a lahodné ...
Zdravé recepty
24
9

Tokyo balls (bezlepkové)

Tyhle kuličky jsou moc dobré, měkké, ale nerozpadají se. Skvělé se hodí jako zdravé a chutné občerstvení při různých oslavách. Skvěle se budou vyjímat např...
Osobní rozvoj
klub
20

12 posvátných nocí: Cesta k ženské moudrosti (8)

Vydejte se na magickou cestu dvanácti posvátnými nocemi, které propojují minulost s budoucností a otevírají bránu k vaší vnitřní moudrosti. V každé meditac...
Zdravé recepty
17
7

Sušenky Ementál

Tyto sušenky mají s ementálem společné nejen ty díry, ale i sýrovou chuť, a to díky lahůdkovému droždí. Koření na posypání si klidně upravte podle chuti.
Zdravé recepty
19
2

Olive all’ascolana – sváteční plněné olivy (bez lepku)

Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá oliv...