Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Sladko-pikantní kondiment z černé ředkve

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Skvělý kondiment k jakémukoliv jídlu. Díky jablíčku je salát z černé ředkve jemný a vhodný i pro děti, kterým klasická vejmrda přijde ostrá.

Ingredience
pro 4 porce

  • 1 černá ředkev
  • 1 jablko
  • na dochucení: umeocet

Jak na salát z černé ředkve
  1. Najemno nastrouhejte černou ředkev i jablko.
  2. Dochuťte umeoctem, promíchejte.
Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

Praktické

  • Pokud vám salát zbude, uchovávejte ho ve skleničce nebo krabičce v lednici. Vydrží tam několik dní.
  • Pokud budete mít větší nebo pálivější ředkev, klidně dejte do salátu dle chuti i více jablíčka.

Obměna

  • Pokud nemáte černou ředkev, použijte daikon nebo ředkvičky.

Děti

  • Pokrm je vhodný pro děti od 2 let, dáme jim více jablíčka, aby je ředkev příliš nepálila.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

26 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

👍

Mila Beata
20. 12. 2023

Mnááááám ❤️ nejdříve jsem dala jen trošku, páč jak psala paní níže je to sladké slané kyselé a ostré , ale nakonec jsme to sjeli na jeden zátah, musíme častěji udělat mnam , mělij jsme s vege vajíčkama se zeleninou a haluškama a špenátem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

225
19

Podzim už je fakt tady! Jste připraveni?

Na mě už leze podzim a projevuje se to různými způsoby. A tak vám chci připomenout, co je teď důležité a dát pár praktických rad, jak se na příchod chladně...
59
4

Jak vybrat tu nejlepší dýni Hokkaido

Sladká hokkaido dýně je výbornou podzimní zeleninou, je léčivá a v kuchyni se s ní dá čarovat. Ale jen když víte, jak ji správně vybrat. Jinak si domů může...

Dýňové špagety s pestem

Vyladěná krémová omáčka z dýně spolu s pestem a špagetami tvoří dokonalou kombinaci. Nalaďte se na podzim díky tomuto receptu :-)

Zapečený bezpluchý oves (fotopostup)

Vynikající kůrka, měkký střed a příchuť řepy. Toto jídlo je opravdu lahůdka a určitě si na něm pochutnáte i vy.
klub
73
30

Jídelníček na podzim

Takto sestavený týdenní  jídelníček jsem vařila jednou na horách dvěma rodinám, které vůbec nebyly na naši stravu zvyklé. Chutnalo jim, přidávali si a ani ...
27
7

Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

Sešlo se nás 300 a víc než polovina měla na sobě něco zeleného. Povím vám, koho jsem nepoznala – a proč vás prosím: nesledujte nás!