Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Sladko-pikantní kondiment z černé ředkve

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Skvělý kondiment k jakémukoliv jídlu. Díky jablíčku je salát z černé ředkve jemný a vhodný i pro děti, kterým klasická vejmrda přijde ostrá.

Ingredience
pro 4 porce

  • 1 černá ředkev
  • 1 jablko
  • na dochucení: umeocet

Jak na salát z černé ředkve
  1. Najemno nastrouhejte černou ředkev i jablko.
  2. Dochuťte umeoctem, promíchejte.
Pojď s námi uvařit živě
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

Praktické

  • Pokud vám salát zbude, uchovávejte ho ve skleničce nebo krabičce v lednici. Vydrží tam několik dní.
  • Pokud budete mít větší nebo pálivější ředkev, klidně dejte do salátu dle chuti i více jablíčka.

Obměna

  • Pokud nemáte černou ředkev, použijte daikon nebo ředkvičky.

Děti

  • Pokrm je vhodný pro děti od 2 let, dáme jim více jablíčka, aby je ředkev příliš nepálila.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

26 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

👍

Mila Beata
20. 12. 2023

Mnááááám ❤️ nejdříve jsem dala jen trošku, páč jak psala paní níže je to sladké slané kyselé a ostré , ale nakonec jsme to sjeli na jeden zátah, musíme častěji udělat mnam , mělij jsme s vege vajíčkama se zeleninou a haluškama a špenátem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Okara kuličky

Měkkoučké a vláčné kuličky, na jejichž přípravu krásně využijeme drť zbylou z výroby z domácího oříškového mléka. Musím říct, že tohle jsou zatím ty nejlep...
86
15

Jak se na podzim zbavit strachu a posílit imunitu? Snadno!

Obavy, úzkostné stavy, špatná nálada a kila navíc nejsou nic příjemného. Strach zajídáme jídlem a v hlavě se nám vrší nepořádek stejně jako pod kůží. Podzi...

Pečená zeleninová polévka

Věděli jste, že zeleninovou polévku můžete také upéct? Její chuť bude mnohem výraznější a ještě vás prohřeje až do morku kostí.

Pikantní špagetová dýně s mangoldem

Špagetová dýně nezklame nikdy. Pokud máte taky na zahrádce mangold, udělejte si tuhle naší “špenátovou” verzi. Se špenátem je samozřejmě taky s...
Dorty
klub
47
88

Podzimní dortík

Potěšte rodinu či návštěvu krémovým dortíkem, který je připraven z nejtypičtější podzimní suroviny – dýně. Tento dezert je bezlepkový, bez přidaného ...
15
4

Živý kurz vaření v Brně 20. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...