Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Sladko-pikantní kondiment z černé ředkve

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Skvělý kondiment k jakémukoliv jídlu. Díky jablíčku je salát z černé ředkve jemný a vhodný i pro děti, kterým klasická vejmrda přijde ostrá.

Ingredience
pro 4 porce

  • 1 černá ředkev
  • 1 jablko
  • na dochucení: umeocet

Jak na salát z černé ředkve
  1. Najemno nastrouhejte černou ředkev i jablko.
  2. Dochuťte umeoctem, promíchejte.

Praktické

  • Pokud vám salát zbude, uchovávejte ho ve skleničce nebo krabičce v lednici. Vydrží tam několik dní.
  • Pokud budete mít větší nebo pálivější ředkev, klidně dejte do salátu dle chuti i více jablíčka.

Obměna

  • Pokud nemáte černou ředkev, použijte daikon nebo ředkvičky.

Děti

  • Pokrm je vhodný pro děti od 2 let, dáme jim více jablíčka, aby je ředkev příliš nepálila.
Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

26 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

julka
8. 2. 2025

👍

Mila Beata
20. 12. 2023

Mnááááám ❤️ nejdříve jsem dala jen trošku, páč jak psala paní níže je to sladké slané kyselé a ostré , ale nakonec jsme to sjeli na jeden zátah, musíme častěji udělat mnam , mělij jsme s vege vajíčkama se zeleninou a haluškama a špenátem

Ukázat další komentáře
vegetariánské receptyvitariánstvísalátvitariánkondimentceliakceliakiefit stravaředkevbez sójirawbez laktózyraw foodABKMpaleoalergie na mlékojablkoředkvičkyvegetariánstvíveganstvísyrová stravačerná ředkevbez lepkufitness stravaveganbezlepková dieta
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
64
2

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Zelenina a saláty
47
36

Nakládané ředkvičky (pickles)

Zdravé recepty
28
3

Nakládané modřínové výhonky

Hlavní jídla
16
12

Těstovinový salát s houbami a chřestem

Blog
1

Živý kurz vaření v Praze 14. 10. 2026

Vyzkoušejte také

Blog
202
21

Ajurvédské typy

Jaký typ jste podle ajurvédy? Na co si dát pozor nejen ve stravování a čím podpořit své zdraví a pohodu? Poradíme vám, jak se vyznat ve všech těch tajemně ...
Blog
15
6

Jemný křenový krém

Křenový krém býval v našich končinách oblíbenou pochoutkou. Tato luxusní jemná křenová pěna se hodí jako dip např. k uzenému tempehu či tofu nebo jako souč...
Blog
133
119

Jak ráno uvařit jídlo s sebou do práce, školky či školy

Je možné zvládnout ráno uvařit snídani, oběd  a svačiny s sebou do práce a do školky či školy? Je, když víte, jak na to!
Hlavní jídla
91
39

Plněné pečené papriky

Plněné papriky s mletým masem jsem neměla nikdy ráda. Nechutnaly mi rozblemclé papriky vařené v rajské omáčce, ani mleté maso. Ale tuhle alternativu, ktero...
Zdravé recepty
klub
13
15

Napařený sýr se sušenými rajčaty

V dnešní době už seženeme rostlinný sýr téměř v každém supermarketu, ovšem kvalita a složení za moc nestojí. Vyrobte si proto domácí alternativu sýra, kter...
Blog
17

Černý čaj Zlatý Yunnan

Další z čajů, se kterými bych vás ráda seznámila, je Zlatý Yunnan. Tento čaj, ač černý, přesto s nízkým obsahem kofeinu, je opravdu vynikající a určitě vás...