jeden a půl hrnku pohankové mouky- čtyři lžíce sezamového oleje
- hrnek máku
- kypřicí prášek – půl pytlíku
- trochu ovocného cukru (fruktózy)
- půl hrnku kokosového mléka – jako tekutá složka
Postup
Konzistence těsta by měla být asi jako na bábovku. Forma byla vysapána kokosem. Poprvé jsem pekla uplně bez receptu, jen podle fantazie a beránek se krásně vyklopil a fanatasticky chutnal! Pekla jsme ho v horkovzdušné troubě na 175 stunů po dobu 40 minut. Formu jsem měla menší litinovou, ne takovou tu typickou velkou hnědou keramickou. Už se těším až vyzkouším další varianty:-)
PS: Co zkusit vaření podle vyváženého jídelníčku?
Ze zdravých surovin, z prvopotravin a chutně. S nákupními seznamy, videorecepty, naší živou podporu, motivaci a mnohem více. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na letní výzvu, jak shodit 5 kg za 14 dnů!
Komentáře
Děkuji moc za recept. Bohužel mi do formy trochu těsta chybělo, ale dobré. Musela jsem přidat trochu vody, aby nebylo těsto tak husté.
Jsme v kurzu Jarní očista, tak jsem chtěla upéct “jiného” beránka, “pocukrovaný” je kokosovou moukou.
Veselé svátky jara :)
Výborný beranek s mákem.