Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Francouzský cibulový koláč

Uvařeno
bez mléka

Čerstvé zeleniny je ještě málo a potřebujeme dojíst zásoby cibule. Inspirovali jsme se vynikajícím korpusem od Heleny (tvarohovo-jablečný páj) a udělali slanou verz

Ingredience

Korpus:

  • 1 hrnek (250ml) na jemno umletých mandlí
  • 1 hrnek jemně mleté celozrnné špaldové mouky
  • špetka soli
  • 1 dcl sezamového, nebo jiného panenského oleje
  • voda dle potřeby asi 1-3 lžíce (záleží, jak saje mouka)
  • Zelenina (cibule, chřest, brokolice, celer, topinambury)
  • Olej, koření, sůl
  • Asi deci vody
  • Půlka tempehu nahrubo nastrouhaná
Postup

Ze surovin na korpus vyrobíme drobenku, kterou prsty uplácáme do koláčové formy, na to dáme na oleji lehce osmahnutou a chvilku podušenou zeleninu, posypeme strouhaným tempehem a pečeme 20-30 min na 160 stupňů.
Podáváme s kvašenou zeleninou, můžeme ozdobit jedlými květy – sedmikráskami, fialkami, petrklíčem apod.

Úplná rychlovka pro majitele parní trouby – na korpus nasypeme syrovou zeleninu, koření, tempeh a použijeme kombinované pečení s párou.

Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
2. 7. 2023

Mnam ♥️ podle rad děvčat v komentářích jsem dala jen špaldovou mouku a bylo to výborné

..tedy musím přiznat, že tato kombinaci mi nechutnala. Dělala jsem ho na sladko jako “jablečný páj” zde uvedený a to je luxusní záležitost. Ale toto “těsto” se slanou náplní …za mě tedy určitě ne.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Pažitkové donutky

Upečte si slané donutky s lahodným pažitkovým dipem! Ideální kombinace nadýchaného těsta, osvěžujícího jogurtu a křupavé okurky potěší každého. Rychlý a je...

Domácí jablečný ocet – jak ho snadno vyrobit krok po kroku

Jablíček je všude plno – vyrobte si z nich snadno a rychle domácí jablečný ocet za pár korun. Je výborným dochucovadlem do salátů, omáček, polévek, m...
34
10

9 nápadů, jak využít v kuchyni červenou řepu!

Máte na zahrádce nebo v lednici spoustu řepy a nevíte, co s ní? Teď už budete vědět.

Cizrnové kuličky

Pokud máte hosty nebo plánujete oslavu, určitě zařaďte tyto kuličky do vašeho menu. Výborný recept na finger food, protože tyto kuličky jsou dobré i vychla...

Influenceři, krabičky a lež jménem nemám čas

V tomto článku se s vámi dělím o svůj osobní pohled na fenomén meal prepu, čerstvost jídla a vliv sociálních sítí na naše stravování.

Deprese: Cesty k uzdravení

“Mám z toho depku,” říkávaly jsme si s kamarádkami pokaždé, když nás něco trápilo. Už jen to vyslovení nám často ulevilo. Skutečná deprese ovše...