Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Houby

Hlíva s čekankou

Uvařeno
bez lepku

Hlíva si perfektně rozumí s lehce hořkou červenou čekankou. Spolu s krémovou kulatou rýží nám tato kombinace moc chutnala a věřím, že bude i vám.

Ingredience
  • hlíva
  • dlouhá červená čekanka
  • česnek
  • vařená cizrna
  • kulatá rýže
  • trocha sójové smetany
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • tamari
Konečně bez ekzému a alergie (Jarmila, 44 let)

S příchodem podzimu jsem se vždycky potýkala s atopickým ekzémem, ale tentokrát to bylo díky změně jídelníčku jinak. ...

Recept na hlívu s čekankou

  1. Natrhejte hlívu a dejte jí s nasekaným česnekem na pánev s olejem. Orestujte.
  2. Nakrájejte čekanku na kousky a vrchní listovou část dejte stranou.
    3. Na jaře ve formě? Jasně!
    Zjisti jak probudit energii a získej ebook s recepty. Žádná jarní únava, ani potíže s trávením.
    TO CHCI
  3. Když je hlíva měkká, přidejte nasekanou spodní část čekanky, osolte, opepřete a znovu orestujte. Přidejte cizrnu, sójovou smetanu, promíchejte, a chvíli povařte.
  4. Na konec posypte zbytkem listů čekanky a přidejte pár kapek tamari.
  5. Podávejte s kulatou rýží.

Praktické

  • Nic nemusíte vážit, řiďte se počtem strávníků.
  • Pro verzi bez sóji použijte jinou rostlinnou smetanu a nesójovou tamari (např. hrachovou, cizrnovou nebo pohankovou).

Obměna

  • Místo kulaté rýže můžete použít jakoukoliv jinou přílohu.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

vegetariánské receptybezlepková dietabezlepková kuchyněchutné vegetariánské jídloluštěninyčekankavegan kuchynějídlo pro celiakyzeleninaceliakvegan jídlavegetariánská stravapodzimbez laktózyvegan pokrmyzdravíveganské jídloveganský pokrmzimaveganské receptyrecepty pro celiakiihoubyveganská jídlarecepty pro celiakyceliakiebezlepkové receptyvegan pokrmcizrnabezlepková jídlapokrmy z hubčesnekkulatá rýževegetariánské pokrmyTamariveganská kuchyněvegetariánský receptsójová smetanafitness receptyvegetariánská večeřebez lepkuvegetariánstvívegan receptyvegetariánská kuchyněrecepthlívavegan jídlovegetariánský obědobilovinyolivový olejbezlepkové jídlovegetariánské jídloveganfitness stravaveganské pokrmyjídlo pro vegetariány
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
146
37

Co nás naučila Afrika o štěstí? A jaký bude rok 2026?

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
13
2

Krémové rizoto s fazolemi

Hlavní jídla
7

Podzimní tofu

Hlavní jídla
7
4

Kořeněné fazole se zelím

Hlavní jídla
6

Rizoto na balzamiku

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
14

Pad thai jinak

Moje verze pad thai inspirovaná originálním receptem, ale v lehčí úpravě bez masa a vajec. Rychlé, lehké a pikantní jídlo pro milovníky asijské kuchyně.
Hlavní jídla
klub
11
2

Daikon rolky

Daikon rolky jsou lehký a chutný pokrm, kde tenké plátky daikonu obalují voňavou směs, která se při opékání krásně propeče. Díky jednoduché přípravě a skvě...
Hlavní jídla
5

Rapini s tempehem

Rapini je typicky podzimní a zimní zelenina, která nikdy nechybí na našem záhoně. Rychlý a zdravý recept plný chuti. Skvělá obměna klasických těstovin, kte...
Hlavní jídla
13
2

Nadívané Portobello

K podzimu patří houby a toto je malý nápad jak podávat houby portobello. Perfektní volba pro zdravou večeři nebo jako efektní předkrm, kterým zaručeně ohro...
Hlavní jídla
18
6

Daikon v bílé omáčce

Tento recept kombinuje jemný daikon s lahodnou krémovou omáčkou, což vytváří harmonický pokrm plný chutí. Miluji daikon připravený tímto způsobem, má úplně...
Hlavní jídla
16
13

Špagety s wasabi omáčkou

Chcete vyzkoušet něco nového a pikantního? Připravte si špagety s wasabi omáčkou, které kombinují zdravé suroviny s exotickou chutí. Recept je veganský, ry...