Vegetariánské recepty

Bezlepkový těstovinový salát se zálivkou ze sojanézy

Krémový těstovinový salát vhodný na oběd, večeři, piknik i do krabičky. Díky zálivce ze sojanézy je sytý, lehký a obsahuje více bílkovin než klasická majon...

Meruňková marmeláda

Ovoce většinou dozrává naráz a je potřeba ho nějak zpracovat. Marmeláda je jeden ze způsobů, jak prodloužit jeho trvanlivost. A meruňková patří mezi jedny ...

Saláty

Cuketové carpaccio

Tento letní recept je osvěžující a velmi se hodí jako příloha nebo salát k letním grilovačkám.

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...

Saláty

Letní fazolový salát

Bazalka i okurka u nás patří neodmyslytelně k létu. Společně fungují svěže a proto vznikl tento jednoduchý recept.

145

Cuketová pomazánka

Cuketová sezóna je v plném proudu a tak vám určitě přijde vhod recept na výbornou letní pomazánku, která u nás chutná všem.

Veganský fazolový guláš se žampiony

Chcete si pochutnat na vydatném guláši bez masa, který nezatíží váš žaludek? Máme pro vás veganskou variantu plnou chutí, kterou snadno připravíte i s obmě...

Jemný hrachový krém

Hrách většinou lidi neumí upravit, bojí se, že bude nadýmat nebo mají špatnou zkušenost s hrachovou kaší ze školní jídelny. Tak na to zapomeňte! Tenhle kré...

Studené

Melounové mojito

Skvělé nealkoholické osvěžení do tropických letních dnů. Mojito je jeden z nejoblíbenějších letních drinků. V této zdravé verzi je vhodný i pro menší děti....

klub

Luxusní cuketové lodičky s maso-sýrovou náplní (vegan)

Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak – tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdrav...

klub

Hibachi cukety

Cuketa v teryiaki omáčce připravená ve woku je lahodné jídlo, na kterém si pochutnají milovníci asijské kuchyně a pikantních chutí.

Krémové dezerty

Čokoládová pěna bez cukru a bez vajec

Lehoučký dezert na způsob klasického chocolete mousse je perfektním osvěžením do teplých dnů. Uspokojí chuť na sladké i touhu po čokoládě, ale nebude vám z...

Kvašáky – nakládané okurky

Okurkové kvašáky jsou velmi zdravé a skvěle osvěží každé jídlo. Recept je jednoduchý a můžete si tak připravit zásobu laktobacilů na celý další rok. Snadno...

Krémová polévka z pečeného květáku a batátů

Máte chuť na polévku, která je krémová a voňavá? Ukážeme vám, jak jednoduše připravit pečený květák s batáty, který si zamilujete díky kokosovému mléku a k...

Krémový mangold

Mangold zapečený s bešamelem je výborný jako příloha a nebo náplň do placek. Základem receptu je bešamel, který si připravíte velmi snadno i v bezlepkové v...

Kaše

klub

Rychlá letní kaše na sladko – kukuřičná s pyré

Jak udělat zdravou verzi sladké kaše? A jak udělat v létě kaši osvěžující? Tohle je naše oblíbená finta, když chceme kaši sladkou. Je přirozeně bezlepková ...

Saláty

Teplý salát z kořenové zeleniny, fazolí a natural rýže

Barevný a sytý salát, který propojuje sladkost kořenové zeleniny s jemností bílých fazolí a svěží okurkovou zálivkou. Hodí se jako lehký oběd, večeře nebo ...

klub

Video návod: Jak připravit pickles z mrkve

Kvašená zelenina je velmi chutná a zároveň je to lék. Piklovaná mrkev je moje favoritka v kvašené zelenině. Návštěvy jsou většinou mile překvapené její jem...

Smetanový brokolicový krém s koprem

Brokolice v téhle podobě chutná prostě všem. Lahodný smetanový krém je lehoučký a osvěžující i v horkých dnech.

Tofíčka s jáhlovým knedlíkem

Máte doma zbylé jáhlové knedlíky a nevíte, co s nimi? Ukážeme vám, jak je spojit s jemnými tofíčky a vytvořit tak lahodný kompletní talíř. Tento recept po...

klub

Voňavý bulgur s pečenou zeleninou a tofunézovým dipem

Tento talíř je dokonalou ukázkou toho, jak se dá z pár základních surovin vykouzlit hřejivé, syté a přitom lehké jídlo pro celou rodinu. Sladké pečené batá...

Penne s fazolkami

Těstoviny s krémovou omáčkou ze zelených fazolek a cukety. Chutově mi tato omáčka připomíná fazolkový prívarok od slovenské babičky.

Zeleninová polévka s batátem, skleněnými nudlemi a pažitkovými květy

Jemná, přirozeně nasládlá polévka plná kořenové zeleniny a bylinek. Díky skleněným nudlím je lehká, a přitom zasytí. Hodí se jako rychlá snídaně.

Fazolky a cizrna

Chutný a rychlý recept, svěží i lehce pikantní, perfektní na letní stůl.

Motýli s bazalkovým krémem

Těstoviny vždy zasytí, jsou rychle na stole a jsou i jednoduché na přípravu. Vůně čerstvé bazalky symbolizuje léto a italskou kuchyni.

Česká klasika

Segedínský guláš z hlívy

Voňavá rostlinná varianta tradičního segedínu. Hlíva dodá pokrmu příjemnou masitou strukturu, kysané zelí svěžest a rostlinná smetana jemnost. Recept je je...

Knedlíky a noky

klub

Jáhlový bezlepkový knedlík

Jednoduchá bezlepková příloha, která se skvěle hodí k omáčkám, gulášům i dušené zelenině. Díky jáhlám jsou knedlíky lehké, dobře stravitelné a přirozeně be...