Natto je velmi zdravé. Má specifickou chuť i vůni, "táhne se". Pro nás je jedna krabička na jedno jídlo skoro málo. Tolik nám chutná. Pokud jej chcete upravit snadno a rychle tradičním způsobem, tak vyzkoušejte tento recept. Takto upravujeme natto nejčastěji u nás doma. Nejrychlejší rychlovka a príma zpestření našich talířů. 

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 jarní cibulku
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 kelímek natto

Jak připravit kondiment z natta

  1. Cibulku omyjeme a nasekáme nadrobno.
  2. Do misky vyklopíme obsah kelímku s nattem, přidáme nasekanou cibulku a sojovou omáčku.
  3. vidličkou směs našleháme. Když lehce napění a spojí se, je hotovo.

Praktické

  • Natto má specifickou chuť i vůni. Většina začátečníků z ní nední nadšená, však se také v překladu jedná o „zkažené boby“ :-) Nelekněte se, až budete nandavat natto na talíř. Potáhne se vám za lžící lepkavá nitka. Tak to přesně má být.

Kombinujeme

  • Natto nám zastupuje bílkoviny, takže stačí doplnit obilí a zeleninu a máme hotovo.

Děti

  • Takto připravený pokrm je vhodný pro děti od 2 let. Většinou jim však začne chutnat až později. Mě se osvědčilo nenutit, jedna ve čtyřech a druhá v sedmi letech mu přišly na chuť.

Začala jsem milovat vaření díky JJ

Alena M. K.: Evi, moooc děkuji za kurz, týden...

Včera jsem zvládla první den a super (Gabriela)

Gabriela: Dobrý den, chci vám moc poděkovat za úžasná...

Díky novým videím v kurzu mám pocit, že jsme si blíž

Tereza: Moc moc chválím za nové zpracování kurzu (videa),...

byla jsem darovat krev a výsledky vynikající (Veve)

Veve: Ahoj,  byla jsem darovat krev a výsledky vynikající...

Jíme Jinak působí na všech úrovních

Michjana: Náš mladší syn (15) si minulý týden přerovnal...

Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší

Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...

Díky kurzu jsem snížila přísun chipsů a dalších nesmyslů

Gseidlova: Všechny recepty jsou vynikající. Snížila jsem výrazně přísun...

Nejsem už nafouklá, nemám ani pálení žáhy a śhodila jsem 6 kg v 62 letech

Dana P.: vaše stránky jsem začala sledovat již koncem...

Vaše vedení je úžasné – kila jdou dolů a nemám chuť na sladké

Marie: děkuji za další přísun informací. Už podle vás...

Konečně mám všechny informace na jednom místě

Jitka: Dobrý den, chtěla jsem vám moc poděkovat za...

Cítím se skvěle a 4 kg za 10 dní je super výsledek (Monika)

Monika: Tak mám za sebou půst. Mám sice pouze...

S každým jídlem si říkám: „Tohle je TOP“

Eva: S každým dalším jídlem si říkám "tak tohle je...

Vaření je rychlé, jednoduché a velmi chutné! Jsem vděčná, že jsem do toho šla.

Ivanavaokabu: Tolik nových chutí a tolik zeleniny jsem nesnědla...

Členství v Klubu byla jedna z našich nejlepších investic

Martina: Dlouho jsem váhala, zda si můžeme dovolit z...

Behám ako rybička, kila idú dole (Marta)

Marta: Milá Evička, deň po dni varím podľa Jíme...
  1. Dnes poprvé jsem ochutnala natto a jsem z něho nadšená. Je pravda, že je to síla, co se vůně týká, připomíná mi pěkně uleželý sýr a to je na tom báječné. Zvlášť, když jsem se vzdala mléčných výrobků. Jen mi je líto, že do práce (kanceláře) si ho k obědu opravdu vzít nemůžu. Leckdy stačí pickles…

    • Chápu. Kolegové v práci by jistě neměli pochopení. Když jsem prvně dělala natto, dala jsem ho do karbanátků kvůli „masové chuti“. Tehdy jsme měli malou Markétku, která si znakovala na záchod. Muž přišel z práce a pořád hledal zatoulaný bobek či pokakanou plenku…netušil, že původ pachu dostane na talíř! Ale chutnalo mu moc a za dva dny se byt vyvětral :-))

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekS Markétou Šichtařovou, známou ekonomkou, nejen o jídle
Další článekTěstoviny s cuketovými proužky