Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špaldové špagety s kukuřicí

Uvařeno

bez sóji

bez mléka

bez vajec

Jednoduchý, svěží, vymazlený recept z mála ingrediencí, který budete mít hotový během chvilky. Vzduchová fritéza upekla kukuřici k dokonalosti a jogurt v řeckém stylu přidal krémovou a svěží tečku na závěr.

Ingredience

předvařená bio kukuřice
čerstvá jarní cibulka
rukola
extra panenský olivový olej
sójový jogurt řeckého typu
okvětní lístky měsíčku
citrónová šťáva
celozrnné špaldové špagety
sůl

Začala jsem cvičit, abych mohla jíst (Anet, 25 let)

Aneta byla krev a mléko jako všechny ženy v otcově linii. Jenže pak táta po 49 letech kvůli cukrovce shodil 35 kg a z...

Jak připravit špagety s pečenou kukuřicí

Vložte kukuřici pomazanou olivovým olejem do fritézy a pečte na 185°C po dobu 20 minut.
Nakrájejte rukolu, jarní cibulku a dejte je do mísy.
Jogurt pokapejte citrónovou šťávou a osolte.
Postavte kukuřici kolmo na prkénko a nožem odkrojte všechna zrna. Dejte do mísy k ostatnímu.
Uvařte těstoviny, pokapejte je olivovým olejem a smíchejte je se všemi ingrediencemi připravenými v míse.
Podávejte s jogurtem, posypte plátky měsíčku, lehce promíchejte a vychutnejte si toto svěží jídlo.

Praktické

Množstvím ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků. Na každého počítejte jednu kukuřici.
O kukuřici platí to samé jak o sóje, pokud si nechcete dát na talíř GMO produkt, kupujte pouze bio.
Pokud nemáte fritézu, upečte kukuřici v troubě.
Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové špagety.

Obměna

Můžete použít jakékoliv jiné špagety.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.
Pozor na zrna kukuřice.

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.