Mozek se zmenšuje ne kvůli věku, ani kvůli genetice, ale kvůli obezitě
Výzkum, publikovaný Americkou akademií neurologie (American Academy of Neurology), srovnával index tělesné hmotnosti (BMI), obvod pasu a celkový poměr tělesného tuku se snímky z magnetické rezonance mozku (MRI) u 9 652 osob. Z této skupiny osob mělo 19 % buď nadváhu, nebo obezitu. Podle MRI vyšetření této skupiny měli pacienti s nejvyšším BMI a obvodem pasu (tj. obézní) také nejnižší objem šedé hmoty mozkové. Výzkumníci přihlíželi i k dalším faktorům, které ovlivňují hmotnost mozku, včetně úrovní fyzické aktivity, vysokého krevního tlaku, kouření a věku. (1)
Šedá hmota mozková…
– Obsahuje většinu nervových buněk, které jsou spojeny s fyzickým pohybem, koordinací a sebeovládáním.
– Může snad zmenšený mozek za to, že se obézním lidem nechce pohybovat se a tzv. “zůstat ve formě”?
Studie dospěla k závěru: „Kombinace zvýšeného BMI a obvodu pasu může být důležitým rizikovým faktorem pro atrofii (zmenšení) šedé hmoty mozkové.“ (1)
Menší mozek způsobuje impulzivní chování a zhoršuje paměť
Když se orbitofrontální kortex (tj. kousek mozkové kůry přímo nad očima, která se účastní vědomí, motivace, zpracovávání emocí, morálního úsudku, schopnosti empatie – a hraje zásadní roli v sebeovládání) zmenšuje, člověk se stává impulzivnějším a to vede k nekontrolovanému kolotoči nevhodných stravovacích návyků. Jak se tuk v těle hromadí, uvolňují se také hormony vyvolávající zánět, který brzdí mozkové buňky a zhoršují paměť. (1)
Jak ochránit mozek
- Vyhněte se toxinům, zejména hliníku (hliníkové nádobí, plechovky, deodoranty, alobal, očkování aj.). Hliník má tendenci se hromadit v mozku a ničí jeho nervové buňky.
- Zařaďte omega3 mastné kyseliny. Z rostlinných zdrojů jsou to zejména lněná semínka (je třeba je rozemlít na mouku, aby je tělo vstřebalo; můžete je třeba nasypat do polévky), chia semínka, konopná semínka i vlašské ořechy.
- Jezte houby. Houby jsou další třídou potravin, které podporují nervové buňky. Klasické i medicinální houby (chaga, reishi, cordyseps aj.) velmi prospívají mozku.
- Přidejte do stravy potraviny s obsahem flavonu, které zlepšují paměť a náladu. Obsahuje ho ovoce a zelenina, velké množství je například v petrželi a celeru.
- Sportujte. Choďte na procházky nebo si najděte sport, který vás bude bavit.
- Zařaďte potraviny, které jsou dobré pro mozek.
Buďte první, kdo napíše komentář