Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Kvašená

Rychlo- kvašený salát z daikonu

Uvařeno
bez sóji
sezóna podzim

Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.

Základní informace

Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.

Ingredience (pro cca 4 osoby)
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  • 1/2 bílé ředkve – daikon
  • lžíce umeocta
Postup

Oloupeme ředkev a následně škrabkou tvoříme dlouhé prožky, které dáme do salátové mísy. Zakapeme umeoctem a dobře promícháme. Ideálně proužky daikonu promneme s umeoctem a salát necháme chvíli odležet.

Kombinujeme

Tento salát se výborně hodí ke smaženému jídlu, jako jsou karbanátky, nebo tempura.

Obměna

Stejně dobrý je salát i z vodnice. Nebo klidně zkombinujte vodnici s daikonem.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

19 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
27. 5. 2023

Salat jsme upgradovala , měla jsem jen malý kousek daikonu , tak jsem přidala půl kedlubny 3 ředkvičky a jednu ruzičkovou kapustu ….. mnaaaaam ♥️

Karolína
27. 3. 2017

rýži s fazolovou omáčkou nemůžu rozkliknout, je navázaná na salát s daikonu…díky

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...

Italské podzimní rizoto

Houby pořád rostou, tak neváhejte a zkuste toto lahodné podzimní rizoto.

Topila jsem se v depresích (Monika)

Monika měla velmi těžké období po porodu. Syn se nevyvíjel, každé kojení zvracel. Nemohla se pořádně najíst, protože ho po všem bolelo břicho. Byla zoufalá...

Jak podpořit své zdraví v říjnu

Jak se stravovat v říjnu? Co můžeme dělat pro svojí imunitu? Pojďte si přečíst, jak posílit své zdraví v tomto období, který orgán je nyní citlivý a jak o ...
klub
51
7

Říjen – plakátek na ledničku

Co v říjnu jíst nejvíc, co méně a co raději vůbec? Čemu se věnovat a na čem pracovat, abychom maximálně využili potenciál, který tento měsíc nabízí? Plakát...