Ingredience
- 1 ks tofu (natural nebo uzené)
- 1 lžíce sojové nebo tamari omáčky
- 2 lžíce lahůdkového droždí
- 1/4 lžičky sladké papriky mleté
- 1/2 lžičky sušeného česneku mletého
- špetka soli
Jak připravit obalené pečené tofu
- Tofu rozkrojíme podélně na dva obdélníky.
- Oba obdélníky pomocí kuchyňských utěrek zbavíme vlhkosti.
- Tofu nakrájíme na kostičky.
- Do mísy vložíme kostičky a nalijeme lžíci sojové omáčky.
- Tofu v ní obalíme.
- V jiné misce smícháme všechny koření, sůl a droždí.
- Směs nasypeme na tofu a tofu v ní obalíme.
- Tofu vložíme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 15-25 minut na 200°C dozlatova.
- Podáváme.
Praktické
- Takto připravené tofu se skvěle hodí k různým dipům a omáčkám. Nebo jen jako chuťovka na slavnostní stůl.
Obměna
- Můžete použít libovolné koření dle vašich preferencí a chutí.
Děti
- Takto připravené tofu je vhodné pro děti od 2 let. Pokud snížíte množství soli, můžete tofu dát i dítěti starému 1,5 roku.
Reakce na vaši pozvánku na Kurz Jak na babičky…Děkuji za nabídku, jsem již 3týdny praktikujícím členem JJ a mám i přihlášený Podzimni kurz.. A proč se do vašeho kurzu o babičkách nepřihlásim? Protože já jsem ta babička co učí mladé Jíst Jinak 😆 Jojo,je to tak! Mě jste tak nadchli a přesvědčili,že já předávám zkušenosti a učim vařit svou dceru pro rodinu s mou milovanou roční vnučkou! A jak jsem tak na fcb koukala bude nás takových babiček asi víc! Takže to jen povzbuzení,že i babči co si dřív neuměly představit život bez mléka,masa,cukru…život,teď jedou na vlně JJ a vtahujou do toho ty mladé…😉 Takže se toho nebojte a přidejte se taky!!
Jani, to je krásné! Moc děkujeme za tenhle komentář. Je to moc povzbudivé pro mladé, že je naděje, že naši rodiče a babičky našich dětí mohou prozřít, je to naděje pro generaci babiček, že to jde a že to má význam. Skvělé 🙂
Vyzkoušeno a je to moc prima
Dekujeme. Jsme radi, ze chutna 🙂
Bezvadné, snědla bych celé tofu sama ?
Ty muzes ??
Díky, mami:-))))))))
:-))))) Někdo musí tu tvoji sebekázeň a přísnost trochu zjemnit :-))) Jsi krásná a štíhlounká, můžeš jíst jako chlap 😉
Máte v receptu špetka soli a sůl.
Diky, opravime?
To zní moc dobře jako chuťovka?
jo jo, tyhle křupavé dobrůtky jsou dobré zpestření jídelníčku 🙂