Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou je česká klasika. V této verzi zcela bez mléčných výrobků, vajec i cukru, a navíc bez lepku. Můžete do něj použít jakékoliv ovoce, kterého máte přebytek.

Ingredience

Na korpus a drobenku:

  • 1.5 hrnku mletých ovesných vloček (nemusí být na mouku)
  • 1 hrnek pohankové mouky
  • 0.5 hrnku rýžového oleje
  • 4 lžíce rýžového sirupu

Na tofu „tvaroh“:

  • 2 tofu natural
  • 1 lžička vanilky
  • 4 lžíce rýžového sirupu
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • trocha rýžového/kokosového mléka
  • 4 lžíce maizeny/kukuřičného škrobu
  • meruňky/broskve/jiné ovoce

Jak připravit meruňkový „tvarohový“ koláč

  1. Nejdříve si vytvoříme korpus – smícháme všechny ingredience a pořádně propracujeme v těsto (Pokud je těsto příliš sypké, přidáme ještě trochu oleje nebo rýžový sirup.)
  2. Těsto natlačíme do pečícím papírem vyložené formy a část si necháme na „drobenku“.
  3. Připravíme si tofu „tvaroh“ – smícháme všechny ingredience a směs rozmixujeme to hladkého krému.
  4. Krém navrstvíme na dortový korpus, poklademe nakrájeným ovocem a zasypeme zbytkem drobenky.
  5. Koláč pečeme zhruba 45 minut na 180°C.

Děti

  • Tento dezert je vhodný pro děti od 2 let.

Je to fakt supééér! Tři týdny, tři kila. (Hana, 50 let)

Milá Evi, jsem ve Vašem klubu JJ a v kurzu...

Je úžasné, jak jde váha sama dolů!

Jajabre: Zdravím všechny. Zítra to bude 14 dní. Koupila...

Moc nám chutná. I můj masožravec je nadšený (Lebell)

Lebell: Vaše recepty jsou Super! Super! Super! Nečekala jsem,...

Děkuji za zorganizovaný celý jídelníček v kurzu

Bezinj: Druhý týden zvládám dobře, jídlo chutná i mému...

4 kg dole a jsem plná radosti a sebevědomí

Ajka: Manžel a syn, světe div se si oblíbili...

Hltám všechny informace

Lenka B.: Ahoj Evi, děkuji za perfektně zpracovaný článek....

Jídlo je chutné, syté, svačiny nepotřebuji (Olga)

Olga: Dobrý den, s vařením žádný problém nemám, naopak...

Hubnutí jde samo

Iva1: Dobrý den, pořád se bavím a pořád hubnu,...

Prožívám teď zářící období (Kattynka)

Kattynka: Momentálně se nacházím v jiné životní rovině -...

Jsem pyšná, že jím jinak

Ivkanecasova: Dobrý den, super video, moc děkuji :-). Před...

Díky kurzu mám mnohem více času

Stramis: Z programu jsem naprosto nadšená. Mám díky vaření...

Nevěřila jsem, že dokážu být bez čokolády

Marcella H.: Březen byl můj první měsíc, kdy jsem se...

Vaše videorecepty jsou úžasné, každý den se zdokonaluji

Iva: Ahoj! Od 21.12. nepiju kávu, od 25.12. nejím...

Som plná energie (Viera)

Viera: Jedlo mi veľmi chutí, som plná energie, je...

Díky JJ se nám změnil život

Lenka W.: DĚKUJI DĚKUJI DĚKUJI - změnil se nám...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...
  1. Musím se přiznat, že jsem tomu moc nevěřila(hlavně tomu „tvarohu“), ale je to vynikající! Děkuji moc za recept.

  2. Dobrý den,do jak velké dortové formy je toto množství? a tofu se opravdu rozmixuje na hladko?děkuji Slávka

  3. Zobrazit všech 9 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekŠvestkový chia koláč
Další článekNepečená kokosová roláda