Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová pomazánka/dip nažluto

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
sezóna léto

V teplých dnech přijde k chuti lehká pomazánka z bílých fazolí a kurkumy.

Ingredience

  • 2 hrnky uvařených bílých fazolí
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 3 vrchovaté lžíce arašídového másla
  • 1 velká cibule
  • sůl
  • lžička umeocta
  • půl lžičky kurkumy
  • citronová šťáva – podle chuti

Léky už nepotřebuji – Jitka (45 let)

Jitka vždy ráda jedla a také ráda vařila. Jenže stále stupňující se zdravotní potíže ji brzy dohnaly...

Jak připravit pomazánku z fazolí

  1. Cibuli nakrájejte na kostky, rozehřejte na pánvi olej, přidejte cibuli, trochu osolte a osmažte ji do sklovata.
  2. Přisypte uvařené fazole a kurkumu, nechte ji prohřát (budou se lépe mixovat).
  3. Odstavte, přidejte arašídové máslo, umeocet podle chuti a rozmixujte do hladka. Podle chuti můžete přidat ještě citronovou šťávu.
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
19. června 2026, od 09:00, Zlín
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Obměna

  • Místo bílých fazolí použijte jakoukoliv uvařenou luštěninu – červenou čočku, mungo fazolky, cizrnu…

Kombinujeme

  • Pomazánku můžete použít jako základ na tortillu nebo palačinku či na obilné placky.
  • V teplých dnech je výborná jen jako dip k zelenině.

Děti

  • Tuto pomazánku mohou děti od 1,5 let, ale šetříme solí a kurkumou.

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
2. 3. 2026
Jaroslav Hlávka
7. 4. 2025

A tak máme k večeři zase tu žlutou 🙂

Ukázat další komentáře
cibulefit stravasvačinabez sójipomazánkabez laktózyvegetariánstvíABKMoriginal JJalergie na mlékoarašídové másloslané občerstvenícitronová šťávasilvestrovské pohoštěnífazolebílé fazolebez lepkusilvestrdětisezóna létorychlovkaveganstvívegandipvegetariánské receptyfitness stravaluštěninybezlepková dietavečeřeobčerstveníceliakieceliak
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
75
24

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Magazín
klub
34

Preventivní a léčebná strava při rakovině tlustého střeva

Jídlo pod lupou
5
1

Modrý hrachor – Clitoria ternatea

Hlavní jídla
8

Jarní ječmen s pečenou zeleninou

Ekozahrada
9
10

Semenaření 3 díl – semenaření jednotlivých druhů rostlin

Vyzkoušejte také

Polévky
9
10

Polévka s česnekovými výhonky

Zaštipujete česnek? Výhonky s pacibulkami, které ulámete, určitě nevyhazujte! Chutnají skvěle, jsou plné vitamínů a můžete je přidat třeba do polévky.
66
9

Praktický seznam: kdy je která zelenina a ovoce v sezóně

Že jíst sezónní potraviny nám přináší mnoho benefitů, o tom jistě není pochyb. Víte ale, kdy se která zelenina a ovoce sklízí a je k mání ještě čerstvá a s...
Blog
96
7

Pěstujeme radost

Víte, že i radost se dá pěstovat? Že se dá zasadit jako semínko? Že je to pocit, na který nemusíme jen čekat, ale být jeho tvůrci? Chcete vědět, jak na to?...
Hlavní jídla
19

Krémové špaldové tagliatelle

Vydatný a sytý talíř, který díky cibuli ocení i vaše drahé polovičky.
Krémové dezerty
51
12

Dvojbarevný pohár Míša (bez cukru, bez lepku a bez mléka)

Pokud vám zbude tvaroh z tofu a amasaké, vykouzlíte velmi snadno a rychle jednoduché a chutné pohárky, které tak trochu připomínají dezert Míša z mého děts...
Ekozahrada
14
7

Semenaření 2.díl – co je důležité vědět, než začneme

Chystáte se semenařit, tedy produkovat vlastní semínka vašich oblíbených plodin, která byste zaseli v další sezóně? V tomto článku najdete informace, které...