Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová pomazánka/dip nažluto

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
sezóna léto

V teplých dnech přijde k chuti lehká pomazánka z bílých fazolí a kurkumy.

Ingredience

  • 2 hrnky uvařených bílých fazolí
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 3 vrchovaté lžíce arašídového másla
  • 1 velká cibule
  • sůl
  • lžička umeocta
  • půl lžičky kurkumy
  • citronová šťáva – podle chuti

Pohyb a dobré jídlo jsou mým motorem (Radmila, 76 let)

Ráda bych se podělila o svou zkušenost, aby byla inspirací i druhým ženičkám – babičkám a prababičkám. Na jaře ...

Jak připravit pomazánku z fazolí

  1. Cibuli nakrájejte na kostky, rozehřejte na pánvi olej, přidejte cibuli, trochu osolte a osmažte ji do sklovata.
  2. Přisypte uvařené fazole a kurkumu, nechte ji prohřát (budou se lépe mixovat).
  3. Odstavte, přidejte arašídové máslo, umeocet podle chuti a rozmixujte do hladka. Podle chuti můžete přidat ještě citronovou šťávu.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Obměna

  • Místo bílých fazolí použijte jakoukoliv uvařenou luštěninu – červenou čočku, mungo fazolky, cizrnu…

Kombinujeme

  • Pomazánku můžete použít jako základ na tortillu nebo palačinku či na obilné placky.
  • V teplých dnech je výborná jen jako dip k zelenině.

Děti

  • Tuto pomazánku mohou děti od 1,5 let, ale šetříme solí a kurkumou.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

30. května 2026, od 15:00, Zlín Rezervovat místo

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
2. 3. 2026
Jaroslav Hlávka
7. 4. 2025

A tak máme k večeři zase tu žlutou 🙂

Ukázat další komentáře
vegandipvegetariánské receptyfitness stravaluštěninybezlepková dietavečeřeobčerstveníceliakieceliakcibulefit stravasvačinabez sójipomazánkabez laktózyvegetariánstvíABKMoriginal JJalergie na mlékoarašídové másloslané občerstvenícitronová šťávasilvestrovské pohoštěnífazolebílé fazolebez lepkusilvestrdětisezóna létorychlovkaveganství
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
72
24

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

45
3

Jak skladovat hlávkový salát, aby nevadnul

Zdravé recepty
6

Vláčný perník s cuketou

Saláty
61
7

Fazolový salát

Blog
1
2

Živý kurz vaření v Brně 23. 6. 2026

Vyzkoušejte také

6

Naše klubové slevy na kuchyňské pomocníky jdou do finále. Některé kousky už mizí ze skladu

Chápeme, že poctivá domácí kuchyně vyžaduje čas i kvalitní vybavení. Máme pro vás exkluzivní slevy až 50 % na kuchyňské pomocníky, které vám vaření usnadní...
Krémové dezerty
klub
30
1

Svěží mini dortíky bez lepku

Máte radi nepečené dezerty? Pak vyzkoušejte tyto mini dortíky. Nejen že hezky vypadají, ale zaručeně si pochutnáte.
Zdravé recepty
39
24

Reveňová bublanina

Rebarborový jahleník je příjemný osvěžující dezert, který hravě nahradí běžný moučník. Neobsahuje mouku, vejce ani cukr. Je přirozeně bezlepkový a velmi ch...
Hlavní jídla
7

Omáčka s hlívou, mrkví a tofu a kuskusové knedlíčky

Voňavá omáčka z hlívy, mrkve a tofu v jemně kořeněném provedení příjemně zasytí a v kombinaci s jednoduchými kuskusovými knedlíčky vytvoří plnohodnotné jíd...
Blog
10

Náš první živý kurz v Praze: odpoledne plné vaření a inspirace

Včera proběhl náš úplně první živý kurz v Praze – a bylo to opravdu krásné odpoledne. Sešly jsme se v útulných prostorách kuchařské školy Šelma v kuchyni, ...
84
22

Květy pažitky v kuchyni

Na zahrádkách teď zrovna kvete pažitka a hospodyňky se zlobí, že kvůli tomu skončila její sezóna. Chyba, lávky! Stonky pažitky sice pravda trochu ztuhnou, ...