Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová pomazánka/dip nažluto

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna léto

V teplých dnech přijde k chuti lehká pomazánka z bílých fazolí a kurkumy.

Ingredience

2 hrnky uvařených bílých fazolí
2 polévkové lžíce oleje
3 vrchovaté lžíce arašídového másla
1 velká cibule
sůl
lžička umeocta
půl lžičky kurkumy
citronová šťáva - podle chuti

Jak jsme začínali jíst jinak

U nás doma se jí jinak. Všechno to začalo v roce 2011, když mě srazilo jakési autoimunitní onemocnění. Tři roky jsem ...

Jak připravit pomazánku z fazolí

Cibuli nakrájejte na kostky, rozehřejte na pánvi olej, přidejte cibuli, trochu osolte a osmažte ji do sklovata.
Přisypte uvařené fazole a kurkumu, nechte ji prohřát (budou se lépe mixovat).
Odstavte, přidejte arašídové máslo, umeocet podle chuti a rozmixujte do hladka. Podle chuti můžete přidat ještě citronovou šťávu.

Zdravé vaření? Pojď začít!

Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT

Obměna

Místo bílých fazolí použijte jakoukoliv uvařenou luštěninu – červenou čočku, mungo fazolky, cizrnu…

Kombinujeme

Pomazánku můžete použít jako základ na tortillu nebo palačinku či na obilné placky.
V teplých dnech je výborná jen jako dip k zelenině.

Děti

Tuto pomazánku mohou děti od 1,5 let, ale šetříme solí a kurkumou.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.