Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Japonský mrkvový dressing

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka

Tento japonský mrkvový dresink je dokonalým způsobem, jak do vašich salátů zakomponovat zeleninu navíc. S hedvábně hladkou strukturou, zářivou barvou a nádherně ovocnou chutí obohatí nejen saláty, ale i rýži a tofu.

Ingredience
  • 1 mrkev
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce tamari
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 2 lžičky rýžového sirupu
  • voda podle potřeby
Žádné bolesti nemám, operace nebude (Lucka, 52 let)

Celý dospělý život jsem držela dietu s nedobrými jídly. Bylo zdravé, ale nechutnalo mi. Úlety jsem doháněla sportem. ...

Jak připravit japonský mrkvový dip

  1. Do malého kastrůlku dejte nakrájenou mrkev a cibuli. Podlijte trochou vody, přiklopte poklicí a duste do změknutí. Nevyvařte všechnu tekutinu, mohla by se hodit na ředění dressingu.
  2. Když je zelenina měkká, dejte jí do mixéru, přidejte ostatní ingredience a rozmixujte na hladký krém.
  3. Pokud je krém příliš hustý, přidejte zbylou tekutinu.
  4. Nechte vychladnout.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Dressing musí mít hedvábnou hladkou strukturu. Hustotu si volte podle chuti, můžete i více naředit tekutinou, ve které jste dusili mrkev a cibuli.
  • Tento dip jsem použila, jak je vidět na fotce, na gratinované tofu.
  • Pro verzi bez sóji použijte nesójovou tamari (cizrnovou, pohankovou, hrachovou..).

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

20 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

Zdravé recepty
32
10

Goli Idli

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
67
15

Hořčičná zálivka

Zdravé recepty
61
1

Cibulový krém

Zelenina a saláty
77
16

Dip na zeleninu

Teplá
29

Kapustičky s jogurtovým dipem

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
112
26

Celerová pomazánka

Pečený celer má svojí specifickou chuť a mě osobně strašně moc chutná. Pokud i vy jste milovníkem celeru a pomazánek, věřím, že bude chutnat i vám.
Zdravé recepty
16
2

Švestková čínská omáčka

Čínskou švestkovou omáčku lze snadno koupit, ovšem je plná éček, stabilizátorů a cukru. Nyní dozrávají švestky, tak proč si něco podobného nevyrobit doma? ...
Zdravé recepty
62
7

Mama ganoush

Letní svěží pomazánka, která je skvělá na chleba, do placek a jako dip k zelenině. Tento recept je variací na baba ganoush, ovšem bez lilku a trochu poupra...
Zelenina a saláty
7

Bezlepkové rajčatové tambuli

Indická omáčka tambuli je skvělá k plackám, k pečené zelenině, ale i k rýži a určitě s ní zabodujete na letní grilovačce s přáteli.
Zdravé recepty
39
2

Chukandar Ka Raita – raita z červené řepy

Raita je jogurtový dressing, který snad nikdy nechybí na žádném indickém stole. Je to výborná příloha, kterou si jistě zamilujete.
Zdravé recepty
klub
56
5

Tofu s omáčkou Salsa Satay

Tento recept vás zavede do Malajsie, Indonésie nebo Thajska. Omáčka Satay je přímo božská a můžete si ji připravit nejen k tofu, ale například i k pečené z...