Peču ho buď ve skle o velikosti 32×22 nebo jako dortík v kulaté formě 22cm. V receptu uvádím množství na větší verzi ve skle, na kulatý dortík dávám poloviční množství.
Ingredience
Korpus dortu
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - - 1 a 1/2 hrnku (250ml) polohrubé mouky špaldové
- 3/4 hrnku agávového sirupu
- 1 lžička sody bikarbony
- 1 hrnek rostlinného mléka
- 2 lžíce jablečného octu
- 1/2 hrnku rostlinného oleje
- 3/4 hrnku kvalitního kokosu
Višňový agar
- 700g kompotovaných višní bez pecek (váha je i se šťávou)
- 1/2 citronu
- 10g agaru- prášek
Jak na kokosový dort
Korpus
- Troubu předehřejte na 180st. a formu vymažte a vysypte moukou nebo kokosem.
- Všechny ingredience vložte do mísy a řádně metličkou promíchejte.
- Těsto vlijte do formy, vložte do vyhřáté trouby a pečte asi 20-30 min.
- Udělejte test špejlí, pokud zůstane čistá po vytažení z těsta je hotovo.
- Nechte vychladnout.
Višňový agar
- Šťávu z višní slijeme do odměrky a dolijeme do 3/4l vodou, přidáme šťávu z půlky citrónu.
- Dáme do kastrůlku a prohříváme.
- Višně dáme do mixéru,rozmixujeme a přidáme do šťávy.
- V malém množství vody v hrnečku rozmícháme agar.
- Přidáme ke šťávě s višněmi a necháme projít lehce varem.
- Agarovou směs necháme pár minut odstát a pak jí nalijeme na vychladlý kokosový korpus.
- Celé to takto necháme zchladnout.
- Dle libosti ozdobíme a můžeme podávat.
Dortik je velmi osvěžující, pokud ho necháme 1-2h. vychladit v ledničce.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Poslední kousek😁
Musím uznat, že je to luxusní recept na korpus a ještě k tomu je vše smícháno asi za 5 minut👏😊Moc děkuji, je výborný, zítra zkusím vyfotit, ale mizí rychlostí nevídanou😁