Ingredience
6 malých pohárků
- 3 vetší velmi zralé meruňky
- 200 g rýžového amasaké
- 20 g kuzu
- 200 g jablečné šťávy
- kakao
- kakaové boby
- meruňky
- špetka skořice
Jak připravit krémový meruňkový dezert s amasaké
- Rozmixujte meruňky a skořici s amasaké.
- Kuzu rozpusťte ve 200 g jablečné štávy. Přiveďte k varu a vařte několik minut, důkladně míchejte.
- Přidejte do mixéru uvařenou šťávu s kuzu a znovu promixujte s meruňkami a amasaké.
- Nalijte směs do pohárků. Nechejte pár hodin v lednici.
- Ozdobte meruňkami nakrájenými na malé kousky, kakaem a kakaovým bobem.
Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Nic nemusíš vymýšlet. V pondělí 26. 10. startujeme, přidej se k nám.
Praktické
- Lze připravit klidně několik hodin před podáváním.
- Já použila meruňky spadlé ze stromu, velmi sladké. Pokud nemáte přezrálé meruňky, můžete přidat trošičku vašeho oblíbeného sladidla.
Obměna
- Můžete použít jiné ovoce dle chuti a zásob.
- Místo jablečné šťávy lze použít neslazené rostlinné mléko.
Děti
- Vhodné i pro malé děti, ale vynecháme kakao a kakaové boby.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo
Buďte první, kdo napíše komentář