Domů > Zdravé recepty > Polévky > Snídaňové

Nejrychlejší miso polévka s řasou

Uvařeno
bez lepku

Nejrychlejší snídaňová polévka. Dva druhy zeleniny, mořská řasa Wakame a trochu miso pasty. Hotovo za 10 minut.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 větší mrkev
  • 15 cm pórku
  • 1 lžíce řasy Wakame
  • miso pasta
  • sůl
  • 1 litr zeleninového vývaru nebo horké vody

Jindra Motýl je můj obchodní partner. Vlastně byl. Časopis, který jsme spolu vydávali, jsme prodali, já ze společnost...

 

  • 1 větší mrkev
  • 15 cm pórku
  • 1 lžíce řasy Wakame
  • miso pasta
  • sůl
  • 1 litr zeleninového vývaru nebo horké vody

Postup
  1. Ohřejeme zeleninový vývar nebo dáme vařit vodu.
  2. Mrkev nakrájíme na delší proužky, stejně tak pórek.
  3. Do horkého vývaru dáme trošku soli, řasu Wakame a nakrájenou zeleninu.
  4. Vaříme asi 7 minut a odstavíme z ohně.
  5. V malém množství horké polévky rozmícháme asi 2 lžičky miso pasty a zamícháme do polévky.
  6. Necháme 3 minuty prolnout a můžeme podávat.
  7. Ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Praktické

  • Nemáme-li po ruce hotový vývar, dáme  na 10 minut vyvařit odkrojky z mrkve, vnitřky z dýně, květáku a jakékoliv jiné odkrojky z jiné zeleniny. Přidáme mořskou řasu. Za 10 minut scedíme a můžeme ho použít jako základ polévky.
  • Polévka ze zeleninového vývaru je vždy silnější a výživnější, než jen z horké vody.
Obměna

Polévku můžeme připravit z jakékoli zeleniny. Vyzkoušejte například kombinaci dvou, maximálně tří druhů zeleniny.

Děti

Děti mladší 1 roku by měly mít polévku ještě bez soli, proto polévku nesolíme a miso dáme jen bílé a malinko. Pro sebe pak dochutíme.

Od 1 roku solíme jen pár zrníčky a misa dáme jen malinko. Odebereme pro dítě a sobě přidáme miso podle chuti.

Od 1,5 roku může být soli i misa trochu více a děti mohou snídat stejnou polévku s vámi.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

18 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
18. 2. 2023

Mnaaaaaam♥️♥️♥️

Pavlína
25. 1. 2023

Ahoj, musím se přiznat, že jsem právě úplně propadla snídaňové polévce – zeleninový vývar, mrkev, porek, lžíce hotové miso polévky shitake, hijike, přiměřeně luštěninové pochoutky a navrch čerstvá řeřicha..no wau!!! Asi se rozplývám nad každou ingrediencí:-), ale je to super!! Díky a všem hezký den!!

Ukázat další komentáře