Nejrychlejší snídaňová polévka. Dva druhy zeleniny, mořská řasa Wakame a trochu miso pasty. Hotovo za 10 minut.

 

Ingredience
pro 4 porce

  • 1 větší mrkev
  • 15 cm pórku
  • 1 lžíce řasy Wakame
  • miso pasta
  • sůl
  • 1 litr zeleninového vývaru nebo horké vody

Postup

  1. Ohřejeme zeleninový vývar nebo dáme vařit vodu.
  2. Mrkev nakrájíme na delší proužky, stejně tak pórek.
  3. Do horkého vývaru dáme trošku soli, řasu Wakame a nakrájenou zeleninu.
  4. Vaříme asi 7 minut a odstavíme z ohně.
  5. V malém množství horké polévky rozmícháme asi 2 lžičky miso pasty a zamícháme do polévky.
  6. Necháme 3 minuty prolnout a můžeme podávat.
  7. Ozdobíme nakrájenou petrželkou.

Praktické

  • Nemáme-li po ruce hotový vývar, dáme  na 10 minut vyvařit odkrojky z mrkve, vnitřky z dýně, květáku a jakékoliv jiné odkrojky z jiné zeleniny. Přidáme mořskou řasu. Za 10 minut scedíme a můžeme ho použít jako základ polévky.
  • Polévka ze zeleninového vývaru je vždy silnější a výživnější, než jen z horké vody.

Obměna

Polévku můžeme připravit z jakékoli zeleniny. Vyzkoušejte například kombinaci dvou, maximálně tří druhů zeleniny.

Děti

Děti mladší 1 roku by měly mít polévku ještě bez soli, proto polévku nesolíme a miso dáme jen bílé a malinko. Pro sebe pak dochutíme.

Od 1 roku solíme jen pár zrníčky a misa dáme jen malinko. Odebereme pro dítě a sobě přidáme miso podle chuti.

Od 1,5 roku může být soli i misa trochu více a děti mohou snídat stejnou polévku s vámi.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekCelozrnné mrkvové krekry s chia semínky
Další článekCo je fitness strava