V komentaroch sa občas objaví poznámka, že chýba jedlo hutnejšej konzistencie. Tieto vafle možu ľahko pomocť, pritom nie sú suché a obsahujú minimum múky. Navyše varianta s karobom uspokojí chuť na sladké i u tých, ktorí nič sladké práve nemožu..

Ingredience

  • podľa hladu jemné ovsené vločky – asi za hrsť na jednu vaflu
  • prípadne uvarené zbytky ryže, či inej obilniny
  • trocha ryžovej alebo ovsenej múky
  • soľ
  • može byť rasca (kmín)
  • ak má niekto chuť, tak semienka
  • vriaca voda
  • na sladko chutiacu variantu ešte karob, perníkové korenie alebo škoricu a strúhaný kokos

a samozrejme vaflovač :-)

Do misky nasypeme vločky, pridáme soľ a zalejeme takým množstvom vriacej vody, aby boli potopené, ale voda nad ne nepretŕčala. Necháme postáť asi 5 minút – zatiaľ sa nám zohreje vaflovač. Keď vločky vsiaknu všetku vodu, možeme k nim pridať obilninu (pokojne rovnaké množstvo, ako je napitých vločiek), rascu, prípadne semienka. Posypeme troškou (asi lyžica) ryžovej, resp. pohánkovej múky a poriadne lyžicou premiešame. Nezľaknite sa, cesto je veľmi husté – dajú sa pokojne formovať gule.

Postup

ne nakladáme primerané množstvo na rozpálený vaflovač a upečieme.1 VAFLE V

Pre sladko chutiacu variantu do cesta pridáme kokos, karob a korenie. Netreba žiadne sladidlo ani hrozienka.

Vafle možu mať roznu konzistenciu – ak sa prepečú kratšie, zostanú makké, ak ich necháme vo vaflovači dlhšie, získame chrumkavú pochúťku. A pre našich najmenších sa z toho istého cesta dajú v prípade potreby uvariť knedlíky.

Dobrú chuť!

Za 7 týdnů 10 kg dole a zmizely i chutě na sladké (Zdenka)

Zdenka: Dobrý den, musím se s vámi podělit o...

Toto je stravování, který jsem celý život hledala

Danfejfar: Dobrý den, děkuji, děkuji. děkuji. Toto je stravování,...

Obdivuji vaše recepty a úžasné nápady

Lenka M.: Nejsem ortodoxní JJ, ale tuto stravu mám...

Cítím se mnohem líp a lehčeji (Michala)

Michala: Ahoj Evi, jsem dnes v 9. dnu kurzu...

Konečně mě přešly chutě na sladké „z nudy“

Annakrata: Pokud si dám k snídani polévku a k...

Děkuji za tolik receptů, nápadů a podpory v perfektním kurzu

Alkcz: Milá Evi, Helčo a Romane, Chtěla bych vám všem...

Máme několik kilo dole a cítíme se skvěle

Zdefal: Dobrý den, přeji všem a hlavně Vám Evi....

Mám dole 8 kg a únava je pryč (Blanka, 54 let)

Blanka: Ahoj všem, bude mi 54, nikdy jsem nevydržela...

Články jsou tak nabité tipy, že jde z toho hlava kolem :)

Martina: Díky moc za celý “seriál” Cestujeme se zdravou stravou,...

Jídlo je chutné, syté, svačiny nepotřebuji (Olga)

Olga: Dobrý den, s vařením žádný problém nemám, naopak...

Cítím se skvěle, měla jsem začít už dávno (Pavla)

Pavla: Evi a ostatní, moc děkuji za tyto stránky...

2/3 dávky antidepresiva jsou pryč a půjde i zbytek (Dagmar)

Dagmar: Milá Evičko, čtu si všechny Tvé odpovědi, některé...

Z jídelníčku je nadšená celá rodina

Beagil: Varím podla Vaších receptov a celá rodinka je...

Už vím, jak na to (Eva)

Evacernosk: Evičko a Romane, mám vás oba ve své...

Kvalitě mých nehtů 3 měsíční strava s Jíme Jinak velmi pomohla (Dagmar)

Dagmar: Kvalitě mých nehtů 3 měsíční strava s Jíme...

Můj 19letý syn začal sám vařit dle JJ

Magda: Před chvílí se starší syn (19 let) ptá,...
  1. prima nápad, udělala jsem je na sladko s kokosem a skořicí /bez mouky) v oboustranném grilu, voněly a byly výborné. S povidly a sojádou ;o)))

  2. Daly by se vafle udělat i toustovači? Nezkoušel jste to někdo? Tak bych si je dala, ale vaflovač nevedeme. Za to toustovač je chudák ;-) už přes 2 roky nevyužitý.

    • Venisy, vcere jsem manzelovi rikala to same :-). Gril na nase oblibene panini lezi nevyuzity, tak zkusim udelat vafle na nem. Snad se povedou a konecne nam bude zase slouzit.
      I kdyz nedavno jsem v nem delala zapekane tortilly s cockovou pomazankou a holky byly uplne nadsene.
      Vafle totiz vypadaji uzasne!

      • V toustovači jdou! :-) Jen ale když jsem druhou půlku vaflí dělala se sladěnkou, těm se ven nechtělo. Ale „slaná“ verze byla skvělá. Jak chuťově, tak vzhledově i výrobou. ;/)

  3. Zobrazit všech 6 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekZasněžený dort (napařovaný, bezlepkový)
Další článekVánoční sleva na Ekorodinka.cz