Ingredience
- 130 g pohanky v suchém stavu
- 50 g loupaných fazolí mungo
- 40 g kešu
- 30 g strouhaného kokosu
- sušené kari listy
- koření sladké kari
- cibule
- dýně
- jalapeňo paprička
- olej
- 3 lžíce rostlinného jogurtu
- sůl
Jak připravit podzimní nádivku s dýní
- Uvařte pohanku a dejte stranou.
- Uvařte mungo a dejte stranou.
- Na pánev dejte olej, cibuli, dýni nakrájenou na kostičky, kari listy a osmahněte. Zalijte troškou vody a duste několik minut do změknutí dýně. Nerozvařte jí!
- Rozmixujte společně kešu a kokos.
- Nyní dejte do mísy pohanku, mungo, osmahnutou zeleninu, nasekané jalapeňo, sůl a jogurt. Dobře vše promíchejte.
- Vymažte olejem pekáček a nádivku rozprostřete do pekáčku. Lžící urovnejte povrch, potřete povrch olejem a zapékejte v troubě dozlatova.
🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.Praktické
- Nádivka pěkně drží pohromadě a po vychladnutí jde dobře krájet.
- Podávejte podle libosti se saláty, dipy, kvašenou zeleninou.
- Mungo používám loupané, je hned vařené.
Obměna
- Jalapeňo můžete vynechat.
- Místo kari listů můžete použít majoránku.
Děti
- S menším množstvím soli a koření a bez papričky vhodné pro děti od 2 let.
PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?
Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více
Komentáře
Nádivka je moc dobrá, budu tenhle “mustr” používat i na alternativní suroviny, do pekáčku Easyglide úplně akorát 😊 děkuji!
Tedaaaa, prekvapiva dobrota. Ten kokos a kari proste ladi 😃