Domů > Zdravé recepty > Polévky > Krémové

Polévka z květáku, taro bramboru, vloček a fazolí

Uvařeno
bez sóji
sezóna podzim
sezóna zima

Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.

Ingredience
pro 4 porce

  • 200 g květáku
  • 150 g taro bramboru
  • 1 hrnek uvařených bílých fazolí
  • 3 polévkové lžíce vloček
  • 2 polévkové lžíce kokosu
  • sůl
  • 1 litr zeleninového vývaru nebo vody z fazolí
  • umeocet
  • na ozdobení: pórek, klíčky mungo

Jak připravit polévku z květáku

  1. Pokud nemáme uvařené fazole, namočíme je na pár hodin nebo přes noc a následně uvaříme v papiňáku.
  2. Ohřejeme zeleninový vývar nebo použijeme vodu z fazolí.
  3. Květák nakrájíme na menší kousky, stejně tak taro brambor.
    4. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  4. Zeleninu přidáme spolu se solí do vývaru, přidáme uvařené fazole, vločky a kokos a vaříme asi 15 minut.
  5. Polévku rozmixujeme tyčkovým mixérem do hladka.
  6. Dochutíme trochou umeocta.
  7. Na závěr ozdobíme pórkem nakrájeným na jemno a klíčky mungo.

Obměna

  • Místo taro bramboru můžeme použít batát nebo petržel.
  • Pro labužníky můžeme na závěr přidat lžíci rostlinné smetany.

Praktické

  • Protože polévku budeme na závěr mixovat, není nutné krájet zeleninu na drobno.

Děti

  • Pro děti od 1 roku polévku vaříme jen s malým množstvím soli a oleje, šetříme dochucovadly.
  • Děti od 1,5 roku mohou polévku podle receptu.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Mila Beata
9. 7. 2023

Mnaaaaam ♥️ sklidila jsem velkou pochvalu , ze tak dobre varim , tak říkám ze je to možný ale recepisy jsou z jime jinak a tak jsme šťastní ♥️♥️♥️

Ukázat další komentáře
sezóna podzimsezóna zimataro bramborobilovinykrémová polévkaveganfitness stravavegetariánské receptyfit stravaluštěninybez sójiobědová polévkabez laktózypolévkaABKMovesné vločkyalergie na mlékopórekhusté polévkykvětákrecepty na oběd bez masaobědkokosoriginal JJbílé fazole
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
64
2

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Polévky
25
23

Krémová polévka z dýně a batátů

Polévky
31
11

Pečená zeleninová polévka

Blog
5

Běží 15 dní oslav 15. narozenin Jíme Jinak!

66
7

Není dýně jako dýně! Poradíme, jak kterou dýni použít v kuchyni

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
klub
12
2

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
8

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...
Blog
17

Evi, jaký narozeninový dárek by sis přála?

Mám jednu prosbu k našim 15. narozeninám: pošlete mi svůj příběh. Uděláte mi velkou radost! Navíc můžete získat volňásky na oslavu a skvělé pomocníky do ku...
Polévky
6

Zlatavá polévka z ovesných zrn s fazolemi Purgatorio

Energie ovesných zrn se potkává se vzácnými fazolemi Purgatorio a sladkostí batátů. O výjimečný výsledek se postará šafrán a muškátový oříšek, které proměn...
Blog
3
1

Přijdeš na narozeninové setkání 25.9. v Praze?

Možná si říkáš – ještě mám čas, koupím si vstupenku později. Chápeme to, sami bychom asi váhali stejně. Ale u téhle akce tě chceme moc prosit, ať nečekáš n...
Blog
2
8

Kdo vytáhne na setkání z Evy a Romana věci, které jste ještě neslyšeli?

Kdo bude na naší oslavě 15 let zpovídat Evu a Romana? Máme z toho radost! Zkušená a vtipná moderátorka Iva Bendová, kterou znáte z Dvojky. Chcete u toho bý...