Ingredience
- olej
- jarní cibulka (cibule)
- tofu strips (jakékoliv tofu nakrájené na hranolkly)
- mladá (neurostlá) cuketa
- olivy
- černá sůl
- kurkuma
- tymián
- provensálské koření
Postup
- Na lžíci oleje osmahneme jarní cibulku, nakrájenou na kolečka, posolíme, po chvilce přidáme tofu strips (dá se koupit),
- trošku orestujeme, přidáme cuketu nakrájenou na plátečky, krátce orestujeme, přidáme koření, přidáme olivy nakrájené na kolečka, podlejeme trošičkou vody.
- Necháme chvilku dusit, než cuketa změkne. Mezitím si ohřejeme obilovinu (která nám zbyla z minulého dne), ozdobíme a rychlovka je hotova! :)
PS: Prohlížíš zdravé recepty?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Buďte první, kdo napíše komentář