Máte rádi sójový suk, ale vadí vám, že je plný cukru a dalších látek? Udělejte si ho doma bez cukru podle naší čtenářky Jindry. Tento je vhodný i pro alergiky na sóju.

Ingredience
  • hrnek mandlové mouky
  • hrnek kokosové mouky
  • 4 lžíce rýžového sirupu
  • špetka vanilky
  • kakao/karob

Jak vyrobit domácí sojový suk

  1. Obě mouky smícháme, přidáme rýžový sirup, vanilku a směs pořádně propracujeme v tuhé těsto.
  2. Polovinu těsta odebereme a obarvíme jí kakaem/karobem.
  3. Vytvoříme suky.

Praktické

  • Suky můžeme tvořit buď světlé, tmavé, nebo tmavé se světlým vnitřkem (vyválíme kousek tmavého těsta, vložíme na něj váleček světlého těsta a uzavřeme).
  • Suky také můžeme obalit v kokosu.
  • Uchováváme v lednici.
  • Mandlovou mouku si můžete doma udělat rozmixováním loupaných mandlí.

Obměna

Shodila jsem 20 kg a únava ustoupila (Hana)

Hana: Chci vám moc poděkovat za tyto stránky, jsou...

I má 84letá maminka si na JJ jídle pochutnává

Hana O.: Konečně jsem dostala odvahu se ozvat, jsem...

Na jídlo se těším a vychutnávám si ho (Věra)

Věra: Evi dnes se stalo to čemu jsem skoro...

návod na obiloviny

Dobrý den! Vstoupila jsem do klubu před pár dny....

S vámi je očista vždy příjemnější

Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...

7 kg dole, migrény pryč, kafe mi nechybí (Linda)

Linda: Milá Evo a týme, MOC DĚKUJI ZA VAŠI ÚŽASNOU...

Po pár dnech v kurzu mám energie na rozdávání (Aneta)

Aneta: Ještě před Covidem jsem byli párkrát v Asii...

Shodila jsem 7 kg a vysadila prášky na spaní

Hanka: Dobrý den, chtěla bych Vám napsat pár řádek...

Vaření mě začalo bavit (Klára)

Klára: Po prvních dvou dnech vaření, musím říct, že...

JJ mi pomohlo najít směr, kterým chci jít

Petrushe: Ahoj Evi, chci touto cestou moc poděkovat za...

3,5 kg dole a zmizela mi zácpa

Eva: stravuji se s vaším jídelníčkem od ledna. Zrušila...

V každém kurzu se naučím něco nového (Marcela)

Marcela: Dobrý den všem, kdo se podílí na těchto...

Z maroda jsem zase činorodá!

Jarka: Ahoj Evi a Heli a všichni klubáci ♥...

Zhubla jsem 3 kilča a budu pokračovat dále (Radka)

Radka: Zdravím, jsem na konci, ale pro mě to...

Shodila jsem 6 kg a 12 cm v pase (Lenka)

Lenka: Ahoj všem. Jsem absolventkou programu Hubneme do plavek....
  1. Dobrý den můžu se zeptat jestli musí být rýžový sirup, nebo ho můžu nahradit cekankovym sirupem… Děkuji 😉

  2. Jindro , tak včera 1. várka skvělé a dnes 2. a taky super, ještě jsem do té směsi přidala citronovou kůru a špetku soli a do části mirin, a dnes ještě dvě placičky namočila do domácí čokolády, a je to něco jako margot…no to tedy mlsáme…:))
    A pak jsem ještě zkusila, rozmixovat kešu , smíchat s datlovou pastou, ale byla sušší, tak jsme přidala mandlovou pastu a ještě brusinky ( tedy s cukrem), a je to taky moc dobré , díky za inpisraci…

    Jinak mandle a kokos jsem mixovala v mixéru a šlo to dobře…

  3. Dnes jsme vyrobili s dětmi přesně podle receptu a do tmavé části přidali trochu rumu aroma. Moc se provedli a valeni dvou barev byla legrace. Děkujeme moc za recept.

  4. Ahoj, tak ja dnes vyzkousela, ponevadz na sport (cyklistku) nejlepší, ja tedy pouzila 1:1 med a cekankovy sirup, myslim, ze by slo i ciste jen s cekankovym, kdo chce zdrave mlsat. Suky se povedly, moc dekuji za tip.

    • Med ani čekankový sirup běžně nepoužíváme, ale dá se to jako alternativa použít, zvlášť pro sportovce, kteří cukr spálí raz dva 👍

    • Ano, jen jsou to mene vhodne varianty pro bezne slazeni, ale do detertu jrdnou za cas proc ne 😉

  5. Holky vůbec mi to nešlo spojit byla ta hmota moc suchá co jste tam ještě přidali aby se to nedrobilo.

    • A použila jste jemnou mandlovou mouku? Nebo jste si mandle na hrubo namlela? Pokud smes nedrzi pohromade, pridejte vice sirupu nebo treba trochu ryzoveho oleje. Proste neco lepiveho :)

      • Použila jsem jemnou mouku rýžový olej nemám nakonec jsem tam přidala kokosový olej a ještě javorový sirup. Pořád se to drolilo ale přes folii jsem to nacpala do formičky na rakvicku, v lednici to ztuhlo a pak jsem namočila v čokoláda. Chuťově výborný a ještě jsem zvažovala abych to nemusela tolik mastit a sladit zda by tam nešlo dát rýžový mléko.

  6. Zobrazit všech 20 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekZapečená kaše na snídani nebo svačinu
Další článekObilný slovníček – znáte všechny pojmy?