Domů > Zdravé recepty > Polévky > Obědové

Chuďasova krémová polévka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec

Polévka je sice chudá na ingredience, ale bohaté na chuť. Rychlá, lehká, jednoduchá. Tahle velmi bohatá – chudá polévka bude chutnat i těm, kdo celer a zeleninu obecně moc nemusí. Vyzkoušejte to!

Ingredience
2 porce
  • 1 střední celer
  • 1 cibule
  • vývar/voda
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • gomasio
  • pažitka
  • citronová štáva

Když se mi váha vyšplhala na 132 kg, našel jsem Jíme Jinak. Váha šla krásně dolů, zlepšil se mi spánek, přestal jsem ...

Jak připravit Chudou krémovou polévku

  1. Celer a cibuli nakrájejte na malé kousky, vložte do hrnce s vývarem/vodou se špetku soli a přiveďte k varu. Vařte, dokud celer nebude měkký.
  2. Vložte vše do mixéru a mixujte, dokud nezískáte sametově hladký krém.
  3. Naservírujte, pokapejte olejem, troškou šťávy z citronu posypte gomasiem a pažitkou.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

  • Já uvedla návod pro dvě porce, záleží na velikosti celeru.
  • Krém rozmixujte ve stolním mixéru, ponorný mixer to nezvládne zcela do hladka.

Obměna

  • Dochutit si můžete podle vaší představivosti – můžete přidat česnek, zázvorovou šťávu, rostlinnou smetanu apod.
  • Nevynechte však citronovou šťávu!

Děti

  • Bez soli, gomasia a pepře vhodné pro děti od 1 roku, menším nedáváme ani olej a citrón. Pak může polévka být jedním z prvních příkrmů už od 6 měsíců.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

14 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jedna z našich oblíbených. Jen jsem si ji trošku pozměnila. Cibulku osmahnu, zaliju vývarem a dám na kostky nakrájený košťál z brokolice a někdy místo celeru dávám petržel. Obě varianty jsou výborné. Dnes jsem ještě přihodila hrst zeleného hrášku, aby tam něco plavalo ( Jen tam není vidět 😀) a na ozdobu sev a zelenou petrželku 😊 Barvičku má trochu do červena, protože ve vývaru byla i červená řepa 😉 Děkujeme 😊

Mila Beata
28. 9. 2023

Mnam ♥️

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Hustá mandlová polévka

Tato polévka je hustá, krémová, jemná, bezlepková, veganská a výborná. Lze ji připravit i s jiným druhem luštěniny, třeba s cizrnou.

Česnekovo-koprový krém z kedlubnu s kvítky šalvěje

Máte velkou úrodu kedlubnů a nestíháte je jíst? Začínají dřevnatět? Honem si z nich udělejte tenhle luxusní česnekovo-koprový krém, který i bez použití mlé...

Kokosová polévka s bazalkou

Perfektní osvěžení pro horké dny je tahle kokosová polévka s bazalkou. Ačkoli chutná po kokosu, její základ tvoří zelenina.

Luxusní zeleninový krém s medvědím česnekem

Zaujal tě recept na krémovou polévku ze zeleniny a medvědího česneku? Čeká tě snadná a chutná příprava s jarními ingrediencemi. Navíc se dozvíš tipy na var...

Květákový krém s medvědím česnekem

Rychlá krémová polévka z květáku a medvědího česneku chutná jako smetanová, ačkoli v ní žádná smetana není. Nauč se připravit tuto lahodnou a zdravou polév...

Kytičkový mrkvový krém

Krásné a chutné jídlo, při jehož servírování hraje talíř všemi možnými kontrasty. Sladké a kyselé, teplé a chladné, hedvábné a křupavé. Vyzkoušejte a dejte...