Ingredience
cca 2 porce
- 1 velká mrkev
- 130 ml vody
- 2 lžičky vloček Nori
- 2 lžíce tamari či jiné kvalitní sójové omáčky
- 1 lžička citrónové šťávy
- 1 lžička javorového sirupu
Jak připravit dušenou mrkev s vločkami Nori
- Mrkev oškrábeme a škrabkou z ní uděláme tenké proužky.
- Do rendlíku dáme zbytek ingrediencí a proužky mrkve a pod pokličkou dusíme asi 8 minut.
- Mrkev potom scedíme a přidáme k libovolnému pokrmu.
Praktické
- Zbylou tekutinu nevylévejte. Dá se použít třeba do ranní miso polévky.
- Takto připravená mrkev se skvěle hodí třeba k hrachové kaši, do poké a nebo k sushi.
- Pro verzi bez sóji použijte hrachovou nebo pohankovou tamari namísto sójové.
Obměna
- Místo javorového sirupu můžete použít jiné slazení.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Mnaaaaaam ♥️ výborný nápad , místo NORI vloček jsem dala nalámaný NORI plátek 😂😂😂
Méli jsme s :
HRÁCHOVÁ KAŠE S OŘECHY
CUKETOVÁ KARI OMÁČKA
CAPRESE SALÁT
KRUPKY S RÝŽÍ
KIMCHI
ČERNÝ SEZAM
https://www.jimejinak.cz/hrachova-kase-s-orechy/
https://www.jimejinak.cz/cuketova-kari-omacka/
https://www.jimejinak.cz/caprese-salat/
KRUPKY S RÝŽÍ
✅ voda
✅ krupky
✅ rýže
✅ slunečnice semínko
✅ sůl
✅ řasa
✅ kerblik