Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Teplá

Dušená mrkev s řasou Nori

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

Pokud máte rádi dušenou mrkev, pak vyzkoušejte tuto variantu s řasou Nori. Skvěle se hodí k hrachové kaši nebo třeba k sushi či do poké.

Ingredience

cca 2 porce

1 velká mrkev
130 ml vody
2 lžičky vloček Nori
2 lžíce tamari či jiné kvalitní sójové omáčky
1 lžička citrónové šťávy
1 lžička javorového sirupu

Pohyb a dobré jídlo jsou mým motorem (Radmila, 76 let)

Ráda bych se podělila o svou zkušenost, aby byla inspirací i druhým ženičkám – babičkám a prababičkám. Na jaře ...

Jak připravit dušenou mrkev s vločkami Nori

Mrkev oškrábeme a škrabkou z ní uděláme tenké proužky.
Do rendlíku dáme zbytek ingrediencí a proužky mrkve a pod pokličkou dusíme asi 8 minut.
Mrkev potom scedíme a přidáme k libovolnému pokrmu.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Zbylou tekutinu nevylévejte. Dá se použít třeba do ranní miso polévky.
Takto připravená mrkev se skvěle hodí třeba k hrachové kaši, do poké a nebo k sushi.
Pro verzi bez sóji použijte hrachovou nebo pohankovou tamari namísto sójové.

Obměna

Místo javorového sirupu můžete použít jiné slazení.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Klára Regéci

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

31 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata

30. 1. 2025

Mnaaaaaam ♥️ výborný nápad , místo NORI vloček jsem dala nalámaný NORI plátek 😂😂😂
Méli jsme s :
HRÁCHOVÁ KAŠE S OŘECHY
CUKETOVÁ KARI OMÁČKA
CAPRESE SALÁT
KRUPKY S RÝŽÍ
KIMCHI
ČERNÝ SEZAM

https://www.jimejinak.cz/hrachova-kase-s-orechy/

https://www.jimejinak.cz/cuketova-kari-omacka/

https://www.jimejinak.cz/caprese-salat/

KRUPKY S RÝŽÍ
✅ voda
✅ krupky
✅ rýže
✅ slunečnice semínko
✅ sůl
✅ řasa
✅ kerblik