Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Dýňový parmazán (vegan)

Uvařeno
bez lepku
bez mléka

Skvělý kondiment, který dochutí jídla typu těstoviny, rizota, polévky, saláty a další dobroty! Doporučujeme umístit na stůl místo solničky.

Ingredience

  • 1 hrnek dýňových semínek
  • 1/4 hrnku lahůdkového droždí
  • 1 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mletého česneku

Jak připravit vegan parmazán z dýňových semínek

  1. Do mixéru dáme všechny ingredience a rozmixujeme najemno.
  2. Přesypeme do skleničky.
🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Praktické

  • Parmazán uchováváme v uzavřené skleničce maximálně měsíc. Nejlépe v lednici.
  • Používáme na posyp salátů, polévek, rizot, hlavních jídel, těstovin, pomazánek atp.

Obměna

  • Místo dýňových semínek můžete použít jiná semínka (výborná jsou i konopná) nebo oříšky (např. kešu, vlašsk).
  • Česnekový prášek lze vynechat.
  • Dýňová semínka můžete před rozemletím lehce opražit.

Děti

  • Parmazán je vhodný pro děti od 2,5 let (je dost slaný).

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Slavomíra
5. 3. 2023

Po dlhom čase výroba posýpky, bez LSD (to dávam do iného parmezána), zato s konopn.semienkami dobrota👍

diana
10. 11. 2022

Dnes jsem dělala s kešu, zítra přijde k použití a jsem zvědavá.

Ukázat další komentáře
dýnělow carbjak udělat parmazánkondimentvitariánstvíparmazán z dýněceliakievitariánparmazán z dýňových semínekdýňová semínkaceliakparmazán ze semínekrawfit stravamísto soličesnekparmazánčesnekový prášekraw foodbez laktózyparmasanpaleoABKMbezlepkové a bezlaktózové receptyvegetariánstvíalergie na mlékolahůdkové droždíslaná chuťbez mlékabez sýraveganstvídochucovadlobez lepkudochucovadlavegan parmazándětisyrová stravamletý česnekveganfitness stravaveganský parmazánvegetariánské receptybezlepková dietasemínka z dýně
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
65
2

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

9

Lazaňové závitky z cukety

Zelenina a saláty
47
36

Nakládané ředkvičky (pickles)

Vaše příběhy
0

10 let jsem čekala – zbytečně, stačil mi 1 rok! (Jana)

61

Jaké bylinky můžeme sbírat na podzim

Vyzkoušejte také

34
39

Proč děti (a dospělí) nechtějí snídat

Mnoho maminek se trápí se snídaní. Pracně jí připravují, ale děti jí odmítají jíst. Všichni víme, že není chytré děti do jídla nutit. Ale co s tím, když vš...
Hlavní jídla
klub
7
2

Linguine s egyptskou směsí Dukkah

Nebojte se v kuchyni experimentovat. Zkuste tyhle těstoviny, které určitě nikde v Itálii neochutnáte. Tento fusion recept je rychlý, neobvyklý, ale moc dob...
Hlavní jídla
19
12

Těstovinový salát s houbami a chřestem

V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.
Blog
208
21

Ajurvédské typy

Jaký typ jste podle ajurvédy? Na co si dát pozor nejen ve stravování a čím podpořit své zdraví a pohodu? Poradíme vám, jak se vyznat ve všech těch tajemně ...
Blog
15
6

Jemný křenový krém

Křenový krém býval v našich končinách oblíbenou pochoutkou. Tato luxusní jemná křenová pěna se hodí jako dip např. k uzenému tempehu či tofu nebo jako souč...