Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Exotické placičky

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Kdo miluje exotickou a poněkud nasládlou chuť, kterou kokosová mouka nabízí, bude ohromen. S těstem se velmi dobře pracuje, placičky jsou rychle hotové. Jsou skvělé se slanou i sladkou náplní.

Ingredience

  • 70 g kokosové mouky 
  • 210 g vlažné vody
  • 2 g prášku do pečiva 
  • 8 g psyllia
  • 8 g oleje

Jak připravit placičky z kokosové mouky

  1. Do mísy dejte kokosovou mouku, prášek do pečiva, sůl a psyllium a dobře promíchejte.
  2. Přidejte vodu a hněťte. Nechte 15 minut odpočívat.
  3. Přidejte olej a znovu prohněťte.
  4. 🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.
  5. Rozdělte na 5 kusů.
  6. Pomocí dvou listů pečicího papíru vyválejte z každého kousku placku. Musí být tenká. 
  7. Odstraňte vrchní papír a vezměte spodní papír, na němž je placka, a převraťte jej na pánev.
  8. Opečte z obou stran a udržujte v teple.

Praktické

  • Na rozválení nepoužívejte na podsypání mouku. Vše, co potřebujete, je pečicí papír.
  • Placky mají trochu roztřepaný obvod, pokud je chcete hezčí, odřízněte jej.

Obměna

  • Pokud budete placičky používat naslano, můžete přidat třeba sušený česnek.

Děti

  • Větším dětem.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

28 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

S těstem se krásně pracovalo 👍

Výborné placičky, dávám do nich i trochu soli. Na slano i na sladko, chutnají perfektně. Moc děkuji za recept.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Schiacciata plněná řepou

Schiacciata je prakticky nízká focaccia, tato verze je rychlá na přípravu a křupavá, s náplní, kterou si můžete jakkoliv obměnit podle vaší chuti a sezóny....

Hlava už mě nebolí a 12 kg je pryč (Katka, 36 let)

Trápily mě neustálé bolesti hlavy a chtěla jsem to konečně vyřešit. Také jsem potřebovala shodit. Pustila jsem se do změny s Jíme Jinak a dnes už vím, že t...
17
1

Podzimní průvodce léčivými kořeny – díl II.

Kořeny bylin sbíraných na podzim mají velkou sílu. Využijme ji a připravme si z nich léčivé tinktury, čaje, masti a vína. Příroda je bohatá. Nezapomeňme, ž...

Václavky ve sladko-kyselém nálevu

Na svatého Václava začínáme sbírat václavky a nakládáme je do láku. Máme pak zásoby na další rok. Houby nakládáme bez cukru, bez sladidel, bez hotových nak...

Čteš nás roky. Co tě zatím drží zpátky?

Možná nás sleduješ už dlouho. Možná máš v záložkách uložené desítky našich receptů, možná jsi si i párkrát řekla, že “tohle zkusím”. A možná se...

Jablečná povidla bez cukru

Letos je jablek dostatek, proto využijeme bohaté jablečné nadílky a naděláme slaďounká voňavá povidla. Samozřejmě bez cukru. A také skoro bez práce. Žádné ...