- 400 g hlívy
- lžička uzené červené papriky
- plochá lžička mletého koriandru
- česnek
- tamari podle chuti
- olivový olej
- plochá lžička mletého sušeného zázvoru
- pepř
- sůl
Jak připravit kořeněné špízy z hlívy
- Menší hlavičky hlívy dejte do mísy.
- V mističce promíchejte všechno koření s česnekem, pepřem a solí.
- Posypejte směsí houby, pokapejte olivovým olejem a tamari podle chuti. Rukama vše promíchejte a vmasírujte marinádu do hlaviček hub.
- Nechte hodinu odpočívat.
- Napíchejte na špízy a pečte v troubě asi 20 minut na 200°C. Podle vaší trouby.
- Nakonec posypejte petrželkou
Praktické
- Pečte podle vaší trouby.
- Pro tento recept jsou velmi vhodné menší nebo středně velké hlavičky hlívy.
- Snažte se použít koření v receptu nebo použijte podle vaší chuti. Nezapomeňte na uzenou mletou papriku.
- Pro verzi bez sóji použijte nesójovou tamari, např. pohankovou, cizrnovou nebo hrachovou.
Obměna
- Hlívu můžete ochutit i jiným kořením, které máte rádi.
Děti
- Kořeněné jídlo nevhodné pro děti.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Špízy jsou vynikající! Dala jsem si k nim těstoviny se slupkami okurek a salát – bylo to skvělý😋