Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z bílé ředkve, hlávkového salátu a kvašené zeleniny

Uvařeno

bez lepku

sezóna jaro

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

liduš

★★★★★

Zdravím v klubu Jimejinak hlavně Evičku a Romana. Jsem s Vámi již 8.rokem a za tu dobu jsem pochopila,že tohle je to nej…

Základní informace

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

Ingredience (cca 4 porce)

🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.

Chci začít

1/2 hlávkového salátu
hrst kvašené zeleniny
1/2 bílé ředkve
tofunéza nebo sojanéza
opražená slunečnicová semínka
čerstvé bylinky na ozdobení (petrželka, pažitka, řeřicha apod.)

Postup

Opraný hlávkový salát nakrájíme na nudličky. Bílou ředkev nasrouháme nahrubo na struhadle. Vše smícháme s kvašenou zeleninou a spojíme několika lžícemi sojanézy nebo tofunézy. Posypeme praženými semínky a čerstvými bylinkami a podáváme.

Obměna

Nebojte se zkombinovat jakékoli druhy zeleniny. Stejně dobře poslouží ledový salát, ředkvičky nebo kedluben. Nemáte-li po ruce koupenou sojanézu či tofunézu ani čas si připravit vlastní, nebojte se dochutit salátek například sojovouo omáčkou a jablečným octem.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

25 lidí už poděkovalo za článek.