Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Kořeněná červená čočka po Marocku

Uvařeno
sezóna léto

Lehce kořeněná červená čočka s uzenou chutí díky uzené červené paprice. Ultrarychlé jídlo, skvěle se hodí ke kváskovému pečivu nebo různým druhům placek.

Ingredience
  • 1 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • uvařená červená půlená čočka
  • 1-2 lžičky uzené papriky (dle chuti)
  • špetka sušeného zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • špetka kurkumy
  • špetka kajenského pepře/chilli
  • 1 lžička jablečného octa
  • na dochucení: umeocet, sůl
Zbavila jsem se depresí i nadbytečných kil (Renáta, 57 let)

Kvůli zdravotním potížím jsem se dostala do těžkých depresí, které jsem řešila jídlem. Postupně jsem přibírala, fyzič...

Jak připravit Marockou čočku

  1. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek a posolíme.
  2. Nasypeme koření, orestujeme a přidáme uvařenou čočku, jablečný ocet a rajčatové pyré.
    3. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  3. Zalijeme trochou vývaru nebo vody a dusíme cca 3-5 minut
  4. Dochutíme umeoctem, případně sojovkou, dle chuti.
  5. Ozdobíme petrželkou.

Praktické

  • K této čočce se hodí nejrůznější placky a chleby (čapati atp.), anebo uvařená obilovina (třeba basmati rýže).

Obměna

  • Můžeme přidat při restování cibulky k čočce i další zeleninu jako např. dýni, batát, mrkev, špenát atp.

Děti

  • Tento pokrm je vhodný pro děti od 2-2,5 let (kvůli koření).

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

16 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
18. 8. 2025

Taková malá rychlovka během dovolené 🙂

Jaroslav Hlávka
17. 3. 2025

Oblíbená rychlovka, když je méně času 🙂

Ukázat další komentáře
veganstvíchilliuzená paprikarajčatové pyréfitness stravačilidětifit stravavegansušený zázvorvegetariánské receptyrajčatová pastačervená čočkakajenský pepřčesnekpůlená čočkačočkamletý koriandrvegetariánstvímarocká kuchyněkoriandrkurkumasezóna léto
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Zdravé recepty
99
19

Klasická žampionová paštika

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
60
11

Cizrnové sušenky bez lepku

Krémové dezerty
15
3

Vánoční pomerančový adzuki krém

Zdravé recepty
klub
32
8

Mandlové sušenky bez lepku

Zdravé recepty
68
20

Makové marokánky (bez mouky, vegan, paleo)

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
30
9

Dýnová italská piadina

Pokud máte rádi dýně, tak určitě vám zachutná i tento recept. Placička bude mít pěknou oranžovou barvu a sladší chuť. Bude se vám hodit jako příloha k zele...
123
2

Jak správně skladovat vánoční cukroví, aby vydrželo až do Vánoc

Víte, jak správně uskladnit vánoční cukroví, aby se nekazilo? Jak to udělat, aby sušenky zůstaly křupavé a perníčky změkly? Jsou lepší plastové dózy, nebo ...
Zdravé recepty
60
18

Medvídci s mandlí

Připravte si domácí perníkové medvídky bez cukru! Skvělý recept na zdravé a chutné vánoční pečivo, které potěší celou rodinu.
Rodina
47
4

Stačí pár hraček

Máte pocit, že vaše dítě musí mít každou hračku, kterou prodávají v obchodě? Je jich přece tolik a všechny jsou k něčemu dobré, že.
Zdravé recepty
klub
44
22

Pařížské rohlíčky bez lepku

Bezlepková varianta na klasické vánoční cukroví, které je navíc bez cukru, vajec i mléka.
Zelenina a saláty
14
2

Šalotky na tamarindu a kokosu

Recept pro milovníky indické kuchyně. Vyzkoušejte ho a dejte vědět, jak vám chutnal. Zkusit si připravit doma recepty je někdy jediná možnost, jak navštívi...