Uchovejte si krásu jara v ledových kostkách - v létě vám v nápojích znovu ožijí.
Ingredience
pro cca 4 velké sklenice
- převařená voda
- jedlé květy
Jak připravit ledové květy
- Vodu převaříme a necháme vychladnout – v kostkách se nebudou dělat bublinky a zákal.
- Květy rozdělíme do tvořítek na led -větší květenství rozdělíme na jednotlivá kvítka.
- Nalijeme převařenou vodu a pokusíme se květy co nejvíce potopit, aby mrazem netmavly.
- Necháme zmrazit a použijeme jako dekoraci do letních nápojů.
Jaké jedlé květy můžeme použít
- Všechny jedlé divoké bylinky jako je sedmikráska, fialka neboli violka, maceška, petrklíče, plicník, kostival, pampeliškahluchavka, ptačinec, kozlíček, popenec, vlčí mák, kopretina apod.
- Jedlé květy keřů jako je šeřík, hloh, bezinka nebo ovocných keřů.
- Květy ovocných stromů jako je třešeň, jabloň či hrušeň nebo stromů voňavých jako je lípa.
- Jedlé květy okrasných květin, pokud jsou doma pěstované bez chemického ošetření jako je tulipán, mečík, begonie apod.Ty jsou do tvořítek velké, budete je muset nasekat na menší kousky.
Praktické
- Používejte jen květy rostlin, které bezpečně poznáte, i u nás se najde nějaká ta jedovatá kytička. Sice jeden kvítek v nápoji těžko někoho otráví, ale nač riskovat.
Netušila jsem, že se dají uvařit takové mňamky, jaké jsou tady na JJ
Spenito: Ahojky Eví a holky, jsem tady taky poprvé...
Začíná mi ujídat můj muž masožrout!
Silvushe: Můj muž "masožrout" začíná ochutnávat a chutná mu! S...
Přestala mě pálit žáha, ustaly trávicí problémy a kalhoty se oblékají snadněji
Ilona: Cítím se lépe: nepálí mě žáha, nemám žádné...
Manžel je ze stravy nadšený. Řekl, že už končí se slaninou!
Bára: Dala jsem na stůl polévku a najednou dcery...
S vámi je očista vždy příjemnější
Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...
Kojené dceři se rapidně zlepšil ekzém
Veronbak: Následkem jídla dle JJ se mé 0,75 kojené...
Dokonce i dcera jídlo snědla – to je velký úspěch!
Hanka: Odpoledne jsem se dívala na Vaše vaření, vypadalo...
Konečně jím pořádně jídlo!
Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...
Díky JJ mám více energie a 5 kg dole
Libenk: Hlavně chci moc poděkovat za Váš přístup, pořád...
Konečně více vnímám své tělo
Avka: Ahoj celému týmu JJ a všem, kteří prošli...
Díky Klubu jsem za měsíc zhubla 6 kilo a cítím se skvěle
Hana a Olda: chci Vám moc poděkovat za úžasné recepty,...
Podzimní detox nemá chybu! Samé dobroty, které mě léčí
Pavlína M.: Již 9 měsíců jsem s Jíme Jinak...
Změna jídelníčku mi pomohla s problémy se spaním
Pavlína: S problémy se spaním mi opravdu pomohla až změna...
Cítím se mnohem více v pohodě
Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...
Děkuji a držím palce!
Jindra: Pěkný den 🙂 Už více než 20 let...
Nejlepší knedlíčky
Lenka: Tyto knedlíčky jsou chuťově snad nejlepší, jaké jsem...
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
Vážně je tulipán jedlý?
Ano ale pozor, ne kupovany z kvetinarstvi! Pouze ze zahradky, chemicky neosetreny. Jedi se korunni platky bez prasniku a pestiku.