Naložte si sedmikásky. Je to snadné, rychlé a chutné. A taky tím můžete šikovně zaměstnat děti, sbírat sedmikrásky a dávat je do lahvičky je bude určitě bavit.
Ingredience
na skleničku
  • květy sedmikrásek
  • umeocet

Jak připravit sedmikrásky v umeoctě

  1. Květy sedmikrásek opereme ve studené vodě, je-li potřeba.
  2. Necháme okapat a napěchujeme do skleničky.
  3. Zalijeme po okraj umeoctem, květy nesmí koukat, musí být ponořené.
  4. Necháme tři dny při pokojové teplotě, potom skladujeme v lednici.

Praktické

  • Pokud chceme, aby byly sedmikrásky zavřené a připomínaly kapary, sbírejte je k večeru, kdy se květy zavírají.

Použití

  • Sedmikrásky používáme jako slané dochucovadlo, podobně jako kapary. Přidáváme do salátů, zdobíme omáčky, můžeme dát na pizzu či jiné zapečené dobroty. Dáváme jich jen trošičku, zacházíme s nimi jako s kořením, jsou velmi slané a kyselé.

Děti

  • Dáváme dětem od 2 let v malém množství do jídla.

Za 3 týdny mám 5 kg dole bez hladu a chemických koktejlů

Zdlang: Zdravim, Evo, Jarni ocista mne prekvapuje pokracujicim ubytkem...

Dokonce i dcera jídlo snědla – to je velký úspěch!

Hanka: Odpoledne jsem se dívala na Vaše vaření, vypadalo...

Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím

Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...

Mám víc energie a čistší hlavu

Neli: S úklidy řádím od úterka, pěkně využívám dynamickou...

Obdivuji vaše recepty a úžasné nápady

Lenka M.: Nejsem ortodoxní JJ, ale tuto stravu mám...

Díky Klubu JJ se ze mně stává jiný člověk

Maca.stej: Jsem v Klubu JJ druhým rokem a téměř...

Po kurzu mám krásnou pleť a vlasy zvětšily na objemu

Evacernosk: Tak po čtrnácti kouzelných lekcích hubnutí do plavek...

Jídelníček z kurzu si můj muž velmi chválil, i když podobně vařím už 10 let

Evakostrnova: Jedlá sú fantastické, klobúk dole, varím podobné už...

Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy

Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...

Děkuji za to, co děláte a šíříte

Inka: Pěkný předvánoční čas. Dnes jsem narazila Evi na...

Dcera se mnou začala snídat polévku!

Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně...

Díky vám jsem začala po 20 letech snídat!

Duetka: Jídlo je úplně skvělé. Díky vám Evi konečně...

Konečně vím „ jak na to“

Marcela: Ahoj holky, Evičko, Helenko, opravdu moc pěkný kurs. Přála...

Děkuji za celý rok v Klubu

Dobrý den, Evo a Heleno, chtěla bych vám poděkovat za...

Bez masa je mi skvěle

Petra: Nejdřív jsem to vůbec neplánovala, ale nakonec jsem maso...
  1. Já takhle taky nakládala nerozvinutá poupata pampelišek, tak teď zkusím i sedmikrásky :-). Pampelišky došly a nové ještě moc nejsou :-). Díky za tip 🙂

    • Dokud je nesníte 🙂 Jak je to naložené v soli, tak je to hodně dlouho uskladnitelné. Ale musí být potopené, jinak neodkrytý vršek může chytnout plíseň.

  2. To vyzkouším, zítra jdu na to! 🙂
    Loni jsem dělala kapari z nerozkvetlých květů pampelišek, je to chutné doplnění talíře, ale je to jen taková nijaká 😉 zelená kulička. Kvítek sedmikrásky bude i ozdobou! 😀

    • Ona ta kvitka nevypadaji po nalozeni tak pekne jako cerstva, ozdobu od toho uplne necekejte 🙂 Kvitka zmeknou a zruzovy, nedrzi po nalozeni tvar. Ale koreni je to dobre 🙂

  3. Zobrazit všech 8 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekTempeh Burrito Bowl
Další článekBrusel jako první odmítl 5G síť – kvůli zdraví