Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Majonézová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
sezóna léto
sezóna zima

Jedna z bleskových pomazánek, která se vám bude hodit jak na Silvestra tak na jinou příležitost, kdy času není nazbyt. Pokud máte doma ingredience je tato výtečná pomazánka hotova doslova za 5 minut.  

Ingredience

  • 2 kelímky tofunézy (300 ml)
  • tofu lahůdka či jiná sójová nebo luštěninová paštika (100 g)
  • jarní cibulka nebo pórek dle chuti
  • trochu umeocta

Jak připravit pomazánka z majonézy

  1. Smíchejte dva kelímky tofunézy a jednu tofu lahůdku a dochuťte umeoctem.
  2. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  3. Jarní cibulku nebo pórek nakrájejte na jemno a přidejte do pomazánky. Množství podle vaší chuti, já dávám svazek cibulky.
  4. Podávejte.

Praktické

  • Když pomazánku uděláte v menším množství a přidáte trošku nastrouhaného křenu, bude to výborný kondiment.

Obměna

  • Do pomazánky můžete přidat i kvašené okurky, kvašené zelí, pickles nebo ji dochutit česnekem, bylinkami atp.

Kombinace

  • Pomazánku můžeme dát na pufované chlebíčky, knäckebroty, palačinky, placky, slané krekry i na kváskové pečivo.

Děti

  • Pokrm je vhodný pro nejmenší děti. Do roka jim nesolíme, nekořeníme a nedáváme olej. Můžete pokrm uvařit bez dochucení, dítěti odebrat a sobě dosolit, nebo vařit ze stejného základu v malém hrnečku pro dítě zvlášť.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Ahoj, nevím, co je tofu lahůdka, ale předpokládám, že by šlo použít takové ty válečky od Lunteru (mexická, tataráčik, uzená…) nebi třeba Patifu, je to tak?

Radka Pospichalova
20. 12. 2023

Tofunezu sezenu prosim kde a kolik stoji? Radka.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Máslo z dýňového semínka

Máslo z dýňových semínek je geniální, zelená alternativa ke klasickým oříškovým máslům.  Má intenzivní, lehce zemitou chuť a je přirozeně plné zinku, hořčí...
1

Proč je brněnský kurz trochu jiný?

Brněnský kurz vaření není tak úplně „jen“ kurz vaření. Krásný historický prostor Abzacu, sváteční prostření, obrazy na stěnách, welcome drink, řepové cappu...

Nápoj z pupalkových květů

Květy pupalky se otevřou večer, noční hmyz je opyluje a ráno jsou zvadlé. Užijte si tuhle noční krásku i jinak než čichem a zrakem. Pupalkový čaj z květů j...

Změna pomohla mně, manželovi i sousedce (Naďa, 66 let)

Do Jarní očisty jsem letos šla společně s manželem a brzy jsme oba pocítili, že změna stravy má smysl. Největší radost mi ale udělalo, když jsem mohla zdra...
85

Špendlíková marmeláda bez cukru

Máte chuť na netradiční marmeládu bez cukru? Ukážeme vám, jak si vyrobit špendlíkovou marmeládu plnou přírodní chuti, kterou můžete dochutit podle sebe. Ho...

Ďábelské rýžové gnocchi

Tyto lahodné gnocchi si můžete dopřát i při bezlepkové dietě. Při zachování ingrediencí jsou opravdu velmi pálivé, což krásně kontrastuje s jednoduchou hra...