Postup
- Hrušky omyjeme a zbavíme jadřince, i se slupkou dáme do mixéru. Přidáme omyté ostružiny.
- Společně mixujeme několik minut na nejvyšší obrátky.
- Přesnídávku dáme do mističek a ozdobíme lístkem máty.
- Pokud chceme mít ovocný koktejl, přidáme ještě půl litru vody a společně promixujeme.
- Smoothie podáváme ve sklenicích s brčkem.
Praktické
- Pokud vám vadí pecičky z ostružin, nápoj přelijte přes jemné sítko.
- Chcete-li šťávu sladší, přidejte slad nebo rýžový sirup. Ale většinou to není potřeba, hrušky sladí dostatečně.
- Skladujte v chladu a zkonzumujte do druhého dne.
Děti
Přesnídávku nebo ovocný koktejl mohou děti už od 8 měsíců, ale podáváme pouze v sezóně ostružin.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Jsem si to zas přizpůsobila:-D Ostružiny jsem chviličku povařila v troše vody, pak rozmixovala tyčákem, přecedila a osladila sirupem. vmíchala pudink bez vaření (já vím, já vím:-D) a byl z toho ostružinový pudink. Samozřejmě by to šlo i s normálním pudinkem…
Doufám, že alespoň tímto způsobem dostanu do mé vnučky ostružiny. Ze zahrady, kde mám různé ovoce, jí akorát jahody.