Ingredience
- uvařená rýže
- 2 lžíce oleje
- chilli paprička
- petrželka
- sůl, případně i sojová omáčka
Jak připravit smaženou rýži
- Na oleji orestujeme na malé kousky nakrájenou chilli papričku se špetkou soli.
- Přidáme uvařenou rýži a vše orestujeme cca 2 minuty dozlatova.
- Vypneme, vmícháme nasekanou petrželku, případně dochutíme sojovou omáčkou.
Co zkusit vaření živě? 25. 4. v Dolní Dobrouči! (Pardubicko)
Pojď s námi. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Pojď s námi. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Praktické
- Rýži podáváme například s tempehem na medu nebo nishime zeleninou.
Obměna
- Můžeme přidat ještě další zeleninu, anebo chilli papričku zaměnit za klasickou kápii.
- Místo petrželky můžeme vmíchat koriandr nebo pažitku.
- Rýži můžeme také orestovat s kořením – hodí se kurkuma nebo kari.
Děti
- Tato rýže je díky chilli papričce vhodná až pro děti starší 3 let.
Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!
25. dubna otevíráme živé vaření ve Dobrouči. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více
Buďte první, kdo napíše komentář