Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Špagety s mrkvovou omáčkou

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

Dušená mrkev trochu jinak. Doufám, že nezklame, nám moc chutná. Pokud uvaříte, dejte vědět.

Ingredience

celozrnné špagety
mrkev
pórek
olej
slunečnicová semínka
černá sezamová semínka
černý kmín (černucha)
pažitka
sůl
bílý pepř

Jsem bez léků na tlak a cítím se o 10 let mladší (Lenka, 61 let)

Jím Jinak pro mně objevila moje kamarádka, když jsem když jsem měla potíže s trávením, s vysokým tlakem, s autoimunit...

Jak připravit dušenou mrkev jinak

Nakrájejte pórek a mrkev, vložte je do hrnce s trochou oleje. Lehce osmahněte, podlijte vodou, osolte, promíchejte, přikryjte poklicí a duste, dokud mrkev nezměkne.
Rozmixujte část dušené zeleniny a vložte ji do velké pánve. Část zeleniny si nechte stranou na dokončení talíře.
Do malé pánve dejte 2 oleje, černuchu a sezamová semínka, slunečnicová semínka a osmahněte.
Těstoviny uvařte a dejte na pánev do krému. Promíchejte, opepřete, zvyšte plamen a chvilku povařte.
Přidejte osmahnutá semena, zbývající zeleninu a pažitku.

DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
Pokud použijete bezlepkové těstoviny, je tento pokrm vhodný i pro bezlepkovou dietu.

Obměna

Pokud máte rádi pikantnější jídla, můžete přidat i chilli papričku.

Děti

S menším množstvím soli a oleje a bez pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

81 lidí už poděkovalo za článek.