Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Těstovinový salát s restovanou zeleninou

Uvařeno
sezóna léto

Salát z těstovin a zeleniny je výborné a lehké jídlo, které se dobře hodí k teplému počasí.

Ingredience
pro 4 porce

  • 2 šálky uvařených těstovin (asi 250 g suchých těstovin)
  • 1 červená paprika – kapie
  • půl hrnku čerstvého hrášku
  • 100 g žampionů
  • 2 lžíce praženého sezamu
  • sůl
  • olej

Na zálivku:

  • 2 polévkové lžíce Tofunézy
  • 1 lžička hořčice
  • 1 lžička umeocta

Postup
  1. Pokud nemáte uvařené těstoviny, dejte je vařit do horké osolené vody a uvařte je na skus.
  2. Mezitím si nakrájíme žampiony a papriku na proužky.
  3. Rozpálíme na pánvi 2 lžíce oleje, přidáme nakrájené žampiony a sůl a chvíli společně restujeme. Po chvíli přidáme nakrájené papriky a hrášek a ještě restujeme pár minut do změknutí zeleniny.
  4. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  5. Připravíme si zálivku. V hrnečku si rozmícháme Tofunézu s lžičkou hořčice a umeocta.
  6. K uvařeným těstovinám přidáme orestovanou zeleninu a zálivku, dobře promícháme.
  7. Posypeme praženým sezamem.
  8. Salát nandáme do misek a můžeme podávat.

Kombinujeme

Salát je možné podávat jako hlavní jídlo nebo jednoduchou večeři. Hodí se také na cesty s sebou.

Pokud si k němu přidáte uvařené luštěniny nebo tofu či tempeh, máte kompletní talíř. Napařená zelenina talíř skvěle doplní.

Děti

Tento salát je vhodný pro děti od 1,5 roku.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

10 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Používáte jen rýžové těstoviny?

Mila Beata
15. 1. 2025

MŇÁÁÁAM ♥️ taková dobrota , další z velmi rychlých vymazlenýcj receptů včetně luxusní chuti
Měli jsme s :
FAZOLE S FAZOLKAMA
LETNÍ SALÁT S PETRŽELKOU
PEČENÉ KŘUPAVÉ ZELÍ S ČESNEKEM
KÍMCHI
KVAŠÁK
ŘEDKVIČKA

Mňáááááááááám ❤️

https://www.jimejinak.cz/fazole-s-fazolkama/

https://www.jimejinak.cz/letni-salat-s-petrzelkou/

https://www.jimejinak.cz/pecene-zeli-s-cesnekem/

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Děkujeme za vaše milé video zprávy!

Máme radost, že vás video zprávičky baví, moc za ně děkujeme! Jen jsme si posteskli, že jich není víc :-). Zatím tedy máme volňásky na setkání Jíme Jinak 2...

Fofr fazole s knedlíkem

Máte hlad a málo času? Udělejte si tuhle extra rychlovku. Za 15 minut máte jídlo na stole a určitě si pochutnáte.
40

Seminář E-motion – In Her Body s Dorothe Trassl se slevou pro Klubáky

Pojďte poznat pozoruhodnou inteligenci ženského nervového systému. Seminář pro ženy, které touží poznat své vlastní tělo, nebo už prostě mají dost boje sam...

Kakaový porridge z fritézy

Uvnitř dokonale krémový, na povrchu s křupavou kůrčičkou. Hřejivý a super energetický desert, který vás  nakopne a zároveň pohladí po duši, aniž byste muse...

Nepečené cizrnové řezy (bez lepku)

Jednoduchý a chutný dezert, který připravíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Doporučuji jej nechat odležet přes noc, aby si chutě hezky sedly a vše...
9
4

Byla jsi někdy v Klubu Jíme Jinak? Máme pro tebe dárek k našim 15. narozeninám

Možná jsi s námi byla před rokem. Možná před pěti lety. Možná jsi byla členkou pár měsíců a pak ses ze svého rytmu nějak vytratila. A možná si říkáš: „Já b...