Ingredience
pro 4 porce
- 2 šálky uvařených těstovin (asi 250 g suchých těstovin)
- 1 červená paprika – kapie
- půl hrnku čerstvého hrášku
- 100 g žampionů
- 2 lžíce praženého sezamu
- sůl
- olej
Na zálivku:
- 2 polévkové lžíce Tofunézy
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička umeocta
- Pokud nemáte uvařené těstoviny, dejte je vařit do horké osolené vody a uvařte je na skus.
- Mezitím si nakrájíme žampiony a papriku na proužky.
- Rozpálíme na pánvi 2 lžíce oleje, přidáme nakrájené žampiony a sůl a chvíli společně restujeme. Po chvíli přidáme nakrájené papriky a hrášek a ještě restujeme pár minut do změknutí zeleniny.
- Připravíme si zálivku. V hrnečku si rozmícháme Tofunézu s lžičkou hořčice a umeocta.
- K uvařeným těstovinám přidáme orestovanou zeleninu a zálivku, dobře promícháme.
- Posypeme praženým sezamem.
- Salát nandáme do misek a můžeme podávat.
Kombinujeme
Salát je možné podávat jako hlavní jídlo nebo jednoduchou večeři. Hodí se také na cesty s sebou.
Pokud si k němu přidáte uvařené luštěniny nebo tofu či tempeh, máte kompletní talíř. Napařená zelenina talíř skvěle doplní.
Děti
Tento salát je vhodný pro děti od 1,5 roku.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Komentáře
Používáte jen rýžové těstoviny?
MŇÁÁÁAM ♥️ taková dobrota , další z velmi rychlých vymazlenýcj receptů včetně luxusní chuti
Měli jsme s :
FAZOLE S FAZOLKAMA
LETNÍ SALÁT S PETRŽELKOU
PEČENÉ KŘUPAVÉ ZELÍ S ČESNEKEM
KÍMCHI
KVAŠÁK
ŘEDKVIČKA
Mňáááááááááám ❤️
https://www.jimejinak.cz/fazole-s-fazolkama/
https://www.jimejinak.cz/letni-salat-s-petrzelkou/
https://www.jimejinak.cz/pecene-zeli-s-cesnekem/