Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Těstoviny s jarní cibulkou a paprikou

Uvařeno
bez lepku
sezóna jaro

Jakmile se venku oteplí zkracuji čas v kuchyni a vařím jednoduchá, rychlá jídla.

Ingredience
pro 4 porce

  • 400 g těstovin
  • 2 lžíce oleje
  • půlka červené papriky
  • 4 ks jarní cibulky
  • 100 g uzeného tofu
  • sůl
  • umeocet

Postup
  1. Do většího množství horké vody dáme vařit těstoviny.
  2. Než se těstoviny uvaří, opláchneme papriku a nakrájíme ji na tenké proužky. Jarní cibulku na kolečka.
  3. Taky se ti ráno nechce z peřin?
    Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
    Přihlásit zdarma
    Taky se ti ráno nechce z peřin?
  4. Dáme olej na větší pánev nebo na wok, rozpálíme ho a papriku s jarní cibulkou a trochou soli orestujeme do měkka.
  5. Tofu nastrouháme na jemno.
  6. Uvařené těstoviny scedíme a přidáme k restované zelenině na pánev. Přisypeme nastrouhané tofu a důkladně promícháme.

Kombinujeme

Podáváme s čerstvým zeleninovým salátkem a kvašenou zeleninou. V chladnější dny přidáme napařenou zeleninu.

Děti

Tento pokrm mohou děti od 2 let. Mladším dětem kolem 1,5 roku dáváme jen uvařené těstoviny s dušenou zeleninou.

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

9 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Můžu se zeptat jaké těstoviny používáte? Na hodně fotkách mi nepřijdou celozrnné, ale klasické (podle barvy). Ani bezlepkové jsem takové neviděla.
Děkuji moc.

Kateřina
22. 6. 2023

Jednoduchá rychlovka – přesně to jsem dneska potřebovala, pochutnala jsem si :)

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

177
3

3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
48
13

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a zahřejí – ...

Ovesná kaše s ovocem: proč vám po „zdravé“ snídani není dobře

Ovesná kaše s ovocem platí za ideální zdravou snídani. Proč po ní přesto přichází nafouklé bříško a chuť na sladké, a jak kaši uvařit, aby vás zahřála a za...

Řepa na fenyklu

V tomto krásně červeném receptu najdete spoustu chutí nejen díky použitému koření, ale i díky omáčce Teryiaki, která v žádném případě nesmí chybět.
klub
40
5

Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít při různých zdravotn...

Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici

Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-ko...