Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Karamelové tyčinky “TWIX”

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Zdravá kopie oblíbených karamelových TWIX tyčinek bez špetky cukru, živočišných výrobků a bílé mouky.

Ingredience
spodek:
  • 60 g kokosové mouky
  • 60 g mandlové mouky
  • 35 g kokosového oleje
  • 1 lžíce rýžového sirupu
  • trochu kurkumy na barvu
ostatní:

Po nějaké době a několika dalších zhubnutých kilech se s vámi jdu zase podělit o svůj příběh. Přihlásila jsem se toti...

Jak připravit domácí Twix tyčinky

  1. Nejdříve si připravíme domácí karamel. Doporučuji mít recept ozkoušený, aby nebyl příliš tuhý nebo řídký.
  2. Karamel necháme vychladnout a mezitím si připravíme korpus.
  3. V malém hrnci rozpustíme kokosový olej.
  4. Smícháme všechny ostatní ingredience na korpus, přidáme rozpuštěný olej a těsto pořádně propracujeme.
  5. Těsto natlačíme do formiček na tyčinky nebo do menšího srnčího hřbetu a dáme do lednice ztuhnout.
  6. Rozpustíme si kvalitní hořkou čokoládu.
  7. Na korpus přeneseme vrstvu karamelu a zalijeme rozpuštěnou hořkou čokoládou.

Praktické

  • Mandlovou mouku si můžete vyrobit doma. Oloupané a suché mandle rozmixujete v mixéru na mouku. Nemixujte příliš dlouho, aby vám z ní nevzniklo máslo.

Obměna

  • Místo hořké čokolády si můžete udělat i domácí čokoládovou polevu.
  • Pokud nemáte mandlovou mouku, můžete použít i mouku z kešu oříšků.
  • Sladidlo zvolte dle vaší chuti.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Klub

Dal by se na první vrstvu místo karamelu natřít Dobroslad, dát ztuhnout a na to čokoládu? Teprve minulý týden jsem ho poprvé ochutnala a jsem nadšená z té karamelové chuti…

Klub
Zdeňka
6. 2. 2021

Jako toto nemá nejmenší chybu. Jen jsem spálila karamel, tak jsem namazala dvěma lžičkami medu. Bomba! Děkuji za recept!

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

12
41

Startujeme online kurz Podzimní detox

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Veganský marcipán – bonbony bez cukru

Veganský marcipán beze špetky cukru od naší čtenářky Jindry. Můžete použít na potahování dortů, anebo jen tak jako svačinku v podobě obalených marcipánovýc...

Domácí kakaové “OREO” sušenky (bez lepku, vegan)

Domácí alternativa ke kupovaným OREO sušenkám plným cukru. Tyto Orea jsou zcela bez lepku, cukru, bílé mouky, mléka i vajec. Ideální svačinou pro mlsné dět...

Domácí “Disko” sušenky s lískooříškovým krémem

Domácí “Disko” sušenky s lískooříškovou náplní bez cukru pro děti i dospělé. Jsou snadné, chutné a mnohem zdravější než ty kupované.

Luxusní ořechové koule – rychlý dezert pro děti i návštěvu

Když má přijít návštěva, dělám tyto luxusní nepečené ořechové kuličky a vždy se po nich jen zapráší. Hodí se i na sváteční stůl, dětem do školy nebo na usp...