Potřebujete rychlou, vydatnou a zdravou večeři, která vám pomůže s krásnou pletí, zdravými nehty a vlasy? Pak zkuste tuhle dobrotu s natto.

Ingredience
pro 4 porce
  • 3 hrnky vařené rýže (či jiné obiloviny)
  • 1 mistička natto
  • 4 žampiony
  • 1 cibule
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 mrkev
  • 1/2 lžičky mletého římského kmínu
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • hrst rukoly
  • 4 ředkvičky
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • sojová omáčka

Jak uvařit rychlé jídlo z jednoho hrnce s nattem

  1. Oloupeme a omyjeme zeleninu – cibuli na proužky, celer na půlměsíčky, mrkev na sirčičky, žampiony na plátky.
  2. V pánvi rozpálíme olej, vložíme na něj cibuli, osolíme a restujeme.
  3. Přidáme zbytek zeleniny a žampiony, koření, sojovou omáčku a společně orestujeme.
  4. Když je zelenina osmahnutá, přidáme rýži, natto, prohřejeme a vypneme.
  5. Na závěr ozdobíme rukolou a ředkvičkami pokrájenými na plátky.

Praktické

  • Já jsem dala celozrnnou kulatou rýži, protože má takřka krémovou konzistenci vhodnou do rizot, ale můžete dát libovolnou oblíbenou rýži.
  • Pokud nemáte předem uvařenou rýži, použijte jiné již uvařené obilí nebo připravte rychlovku jako je kuskus, bulgur, které stihnete připravit ve stejný čas jako zeleninu.
  • Natto má specifickou chuť a vůni. Začátečníkům obvykle příliš nevyhovuje, my jsme se do něj po čase zamilovali. Je potřeba si ho dostatečně ochutit sojovou omáčkou, pokud nejste zvyklí.
  • Jestli vám nattto nevyhovuje, dejte místo něj tofu, tempeh či již uvařenou luštěninu (čočka, fazole, hrách, cizrna).

Obměna

  • Do hotové směsi můžete přidat rostlinnou smetanu a koření vyměnit za čerstvé bylinky jako je libeček, tymián nebo rozmarýn.

Děti

  • Takto připravený pokrm je možné podat dětem od 1,5 roku, ale ubereme dochucovadla a tofunézu.

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

Prva pochvala (dalsie celkom urcite budu nasledovat)

Anička: Dobry den, pred par dnami som objavila vasu stranku...

Doslova hltám všechny nové články!

Zdenka N.: Poslední dobou hltám vaše nové články, jsou super!...

Nehoní mě „mlsná“ a nějaké kilčo je dole (Iva)

Iva: Ahoj Evi, mám za sebou 14 dní a...

Upravil se mi tlak, cholesterol i astma (v 73 letech)

Proda4: Dobrý den, patřím sice k začátečnicím ve stravování...

Dala jsem si dnes dárek k narozeninám podle svého gusta

Jsem už znalá života, proto mi je jasné, že...

Všímám si na sobě spousty pozitivních změn (Eva)

Eva: Váha a míry stabilní, ale kdybych ty předchozí...

Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového

Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...

Zánět močového měchýře je pryč bez ATB

Mona: Abych se taky pochlubila úspěchy, tak musím říct,...

Začínám konečně vnímat své tělo. 8,5 kg dole!

Dagmar: Zaplacením dalšího Vašeho kurzu jsem získala další inspiraci...

První výsledek se dostavil hned druhý den (Kaninska)

Kaninska: Hezký den všem, mám za sebou Hubneme do...

Jíme jinak mi dává smysl

Palmate: Děkuji za váš kurz. Studuji čínskou medicínu a...

S vámi je očista vždy příjemnější

Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...

3 kilá išli dolu, ale hlavne ma to baví (Darina)

Darina: Dobrý večer, dnes mám 13.deň kurzu. Priznám sa,...

Jsem ráda, že jsem na vás narazila v pravou chvíli

Mayf: Dobrý den, jsem rada, že jsme na vás...

Můj čtyřletý syn to označil „Boží“ (Kateřina)

Kateřina: Zdravím všechny, dovolená s Duhovým koníkem v kombinací...
  1. Tak právě ho baštím k obědu a moc dobré:).Natto má svou spešl chuť,ale já mám ráda i syrečky,takže to mě nemůže odradit :) Díky za receptík,dříve jsem ho přidávala jen trochu k jídlu.

      • Hlásím se taky, zamilovala jsem si ho hned na poprvé.. :-) ale tady u nás ho nemají, kupuji pouze když jedu k rodičům. Na domácí si netroufám :-)

        • Domácí jsem taky nezkušela a láska na první pohled to u mě nebyla. U mě to šlo všechno přes rozum 😂😂😂 Ale pak přišla o to věší vášeň s tím naším vařením. Dodnes jsem se nenabažila těch chutí a variací 😍 A natto už taky miluju, ale museli jsme si k sobě najít cestu 😃

    • Myslite video recept ze salatoveho kurzu? Ty jsou pristupne jen tem, kdo ho maji koupeny. Jako klubacka ho mate za 490 kc, pokud by se vam libil.

  2. Zobrazit všech 6 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekCizrnová pomazánka s mrkví
Další článekKapustová polévka s tuřínem