Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salátek s koriandrem

Uvařeno

bez sóji

sezóna jaro

Koriandr je aromatická bylinka, která podporuje tvorbu žaludečních šťáv a zvyšuje chuť k jídlu. Použít se dá do jakéhokoliv pokrmu, třeba do salátu.

Ingredience

pro 4 porce

čtvrtka ledového salátu
hrst polníčku
3 ředkvičky
snítka koriandru

Na zálivku:

1 polévková lžíce tahini
4 polévkové lžíce horké vody
1 lžička hořčice

Měla jsem ty nejčernější myšlenky, Pavlína (40 let)

Těžká životní situace mě donutila brát psychofarmaka. Bez nich to nešlo, ale s nimi taky ne. Přes dva roky jsem nespa...

Postup

Salát nakrájíme na proužky, polníček natrháme na lístečky a ředkvičku nakrájíme na čtvrtinky nebo půlky. Koriandr nasekáme nadrobno.
V několika lžících horké vody rozmícháme Tahini dohladka. Potom přidáme hořčici a zamícháme.
Do mísy dáme všechnu pokrájenou zeleninu, koriandr, přidáme zálivku a dobře promícháme.

Děti

Bez zálivky tento salát mohou děti od 8 měsíců, když vynecháme koriandr a ředkvičku.

S věkem přibývají kila a potíže?
Objev jak ozdravit jídelníček pro lepší postavu a zdraví teď hned!
Chci začít 100% ZDARMA

Se zálivkou je vhodný pro děti od 1,5 roku.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Jíme Jinak

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata

25. 5. 2023

Mnam mnam mnam ♥️

Mila Beata

25. 5. 2023

Mnaaaam ♥️

Ukázat další komentáře

Ingredience

pro 4 porce

čtvrtka ledového salátu
hrst polníčku
3 ředkvičky
snítka koriandru

Na zálivku:

1 polévková lžíce tahini
4 polévkové lžíce horké vody
1 lžička hořčice

Měla jsem ty nejčernější myšlenky, Pavlína (40 let)

Těžká životní situace mě donutila brát psychofarmaka. Bez nich to nešlo, ale s nimi taky ne. Přes dva roky jsem nespa...

Poslední komentáře

František

Před 5 minutami

Japonská kuchyně – 1. díl- Washoku

Vierko díky za ponaučení o kuchyni z kraje vycházejícího slunce. Tyhle cizokrajné pokrmy a postupy jsou pro mě španělská vesnice. Ale jedno z toho je mi sympatické, kterého se držím i naší zapadlé vísce Vysočiny. A to je jednoduchost.
Také si mnoho z toho, co potřebujeme, rádi spotřebujeme. Pravda, u nás jsou, klimaticky, jiné podmínky než máš ty v Itálii. Ale nám to stačí. Nevím, jak to mají ostatní, ale když vytáhneme ze země například mrkev, očistíme a nakrájíme, tak je to úplně jiná chuť a vůně, než kupovaná. Třeba i v bio kvalitě. Chápu, že než se mrkev dostane třeba z Itálie k nám, do obchodů, tak mnohé z toho ztrácí cestou.
A co se týče té jednoduchosti, tak nechápu některé recepty, kde se vzájemně třískají chutě, které zbytečně potlačují chutě samotných surovin. Čím méně koření, tím lépe.
Ale nikomu to nevnucuji, je to jen můj názor.

Magda 🤍

Dnes v 0:19

Japonská kuchyně – 1. díl- Washoku

My zeleninu z pařáčku jíme jen tak. Ani mě to nenapadlo. Možná dokud to děti tak jí, solit nebudu. Nebo ta sůl má nějaký důvod?
Ale co kdyby se nakapala ta sojovka do té vody? Nemohlo by to taky nějak “navonět”? Možná zkusím nekdy.
A ty to pokapeš až hotové nebo na začátku? 🙂

Klub

Kamila

Včera v 22:43

Pečená dýně plněná šťavnatou amarantovou směsí

Rychlý super re...