Domů Zdravé recepty Dezerty Sladké tyčinky s domácí marmeládou

Sladké tyčinky s domácí marmeládou

Luxusní svačinka ve formě těchto tyčinek bez špetky cukru. Skvělé pro děti do školy, anebo dospělé do práce či na výlety na doplnění energie :-)

Ingredience

Korpus:

Ostatní:

Horní kokosová vrstva:

Horní mandlová vrstva:

Nejdříve smícháme všechny ingredience na korpus.
Těsto pořádně propracujeme a namačkáme do formy (menší srnčí hřbet) vyložené pečícím papírem.
Na korpus namažeme vrstvu domácí marmelády, na chvíli vložíme do lednice a mezitím si připravíme vrchní vrstvu.
Na kokosovou vrstvu rozmixujeme kokos. Mixujeme do té chvíle, než kokos pustí tuk a stane se tekutější.
Pak přidáme trochu rozpuštěného kokosového oleje a rýžový sirup a ještě trochu promixujeme.
Kokosovou směs dáme na marmeládu a necháme v lednici ztuhnout.
Po ztuhnutí nakrájíme tyčinky.
Na mandlovou vrstvu smícháme všechny ingredience, pořádně propracujeme a přeneseme na marmeládovou vrstvu.
Necháme vše ztuhnout v lednici a pak krájíme na tyčinky.

Praktické

Místo ovesných vloček můžete dát mandlovou mouku a místo mletého kokosu kokosovou mouku.
Do korpusu můžete přidat sušené ovoce nebo datlovou pastu (lze také slad nebo jiné sirupy) místo rostlinného sirupu.