Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salátek z čínského zelí a ředkviček

Uvařeno
sezóna podzim

Osvěžující salátek, který skvěle doplní váš talíř.

Ingredience
pro 4 porce
  • čtvrtka čínského zelí
  • 4 ředkvičky
  • klíčky
  • 4 polévkové lžíce tofunézy
  • 1 lžička hořčice

Kvůli zánětu štítné žlázy se mi po třetím porodu nedařilo zhubnout posledních pár kil z 30, které jsem v těhotenství ...

Postup

  1. Zelí nakrájíme na tenké proužky a ředkvičku nakrájíme na sirčičky.
  2. Smícháme tofunézu s hořčicí.
  3. Do mísy dáme nakrájenou zeleninu, přidáme zálivku a dobře promícháme.
  4. Nandáme salát do mističek a ozdobíme klíčky.
🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Obměna

  • Zeleninu si můžete obměnit podle aktuálních zásob. Místo zelí můžete použít polníček, ledový salát, hlávkový salát nebo jakýkoli jiný salát. Místo ředkvičky dát vodnici nebo daikon. Přidat rozhodně můžete kvašenou zeleninu.
  • Tofunézu můžete koupit nebo si ji doma vyrobit (domácí tofunéza). Místo tofunézy můžete použít koupenou tofu tatarku nebo domácí čočkanézu nebo veganézu.
  • Tofunézu můžete také zcela vynechat nebo použít rostlinnou smetanu.

Děti

  • Bez zálivky tento salát mohou děti od 1 roka.
  • Se zálivkou je vhodný pro děti od 1,5 roku.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

11 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
9. 6. 2023

Osvezujici ❤️
Dala jsem aquafaba majonezu domaci , pridala jsem par listu salatu a klicky slunecnicove jsem zamichala, mely korinky a ja je nechtela odkrajovat 😂

Ja obcas pouzivam cockunezu, nekdy i vyrabim vlastni, slozenim je mozna jeste lepsi…

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte je konzumovat....