Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Tahini řezy bez lepku

Uvařeno
Čekáme na potvrzení souhlasu. Bez něj nemůžeme video přehrát.
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Rychlý a jednoduchý dezert, který bude chutat i běžným strávníkům. Řezy jsou slazeny pouze datlemi a přirozeně bez lepku. Vyzkoušíte?

Ingredience
pekáček 14x14 cm
Na korpus:
  • 4 lžíce datlové pasty
  • 3 lžíce horké vody
  • 3 vrchovaté lžíce vařené cizrny
  • 3 plné lžíce kakaového másla
  • 3 lžíce tahini
  • 50 ml rýžového mléka
  • vanilka
  • skořice
  • 1 a 1/2 hrnku pufovaných jáhel
Na polevu:
  • 60 g hořké čokolády
  • 1 lžíce rýžového mléka
  • 1 lžíce tahini
  • 1 lžička kakaového másla
  • rýžový sirup dle chuti

Jak připravit dezert z pufované quinoi

  1. Datlovou pastu rozkvedláme v horké vodě a necháme chvíli odležet. Poté ji dáme do blendru, přidáme cizrnu, rozpuštěné kakaové máslo, tahini, mléko a dle chuti vanilku a skořici. Rozmixujeme na hladkou pastu a přendáme do mísy.
  2. Nyní vmícháme i pufované jáhly a celou hmotu natlačíme do pekáčku o rozměrech 14×14 cm nebo obdobného. Dáme na cca 45 minut do mrazáku.
  3. Nyní připravíme polevu. Všechny ingredience rozpustíme ve vodní lázni a naneseme na korpus. Necháme opět ztuhnout. Uchováváme v lednici.

Praktické

  • Použitý hrnek má objem 250 ml.

Obměna

  • Místo datlové pasty můžete použít předem namočené a poté rozmixované datle.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na “hnědé” dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

40 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kde prosím prodávají pufované jáhly?

Čirkaľka
22. 10. 2025

@Klára Regéci, da sa nahradit cícer? 1 člen rodiny nesmie strukoviny (vyoperovany žlčník). Ďakujem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Stracciatella cheesecake bez lepku

Máte chuť na lahodný a krémový dezert ? Pak je tento cheesecake ta správná volba. Přípravy se nemusíte bát, není nijak složitá a výsledek rozhodně stojí za...

Nepečené řezy s jáhlovým krémem

Pokud máte rádi nepečené dezerty, pak rozhodně vyzkoušejte i tyto řezy. Testovala jsem je i na navštěvě a všichni jsme se oblizovali až za ušima.

Dezert s ovocem a lahodným krémem

Pokud máte rádi dezerty do skleničky, pak vyzkoušejte tuto dobrotu a nebojte se ji nabídnout ani klasicky se stravující návštěvě.

Meruňkový míša do skleničky (bez lepku)

Dezerty do skleničky jsou nejen jednoduché, ale taky hezky vypadají. Sezóna meruněk si o jeden takový přímo žádala a všichni jsme se oblizovali až za ušima...
Dorty
klub
36
9

Makový dortík s jablky a tofu krémem (bez lepku)

Překvapte rodinu tímto dezertem, který je laděný do podzimních chutí a neobsahuje lepek, cukr a ani mléko. Tento dortík je sice trochu pracnější, ale výsle...

Nepečené cizrnové řezy (bez lepku)

Jednoduchý a chutný dezert, který připravíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Doporučuji jej nechat odležet přes noc, aby si chutě hezky sedly a vše...