Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Tahini řezy bez lepku

Uvařeno

Tvoje nastavení osobních údajů (cookies) nám zakazuje přehrávat videa.
Ale neboj se. Jakmile videa povolíš, přehrajeme je.

Zásady cookies
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Rychlý a jednoduchý dezert, který bude chutat i běžným strávníkům. Řezy jsou slazeny pouze datlemi a přirozeně bez lepku. Vyzkoušíte?

Ingredience
pekáček 14x14 cm
Na korpus:
  • 4 lžíce datlové pasty
  • 3 lžíce horké vody
  • 3 vrchovaté lžíce vařené cizrny
  • 3 plné lžíce kakaového másla
  • 3 lžíce tahini
  • 50 ml rýžového mléka
  • vanilka
  • skořice
  • 1 a 1/2 hrnku pufovaných jáhel
Na polevu:
  • 60 g hořké čokolády
  • 1 lžíce rýžového mléka
  • 1 lžíce tahini
  • 1 lžička kakaového másla
  • rýžový sirup dle chuti

Preferuju českou kuchyni, suroviny v jídelníčku jsem neznala, ale měla jsem motivaci zlepšit si zdraví, tak jsem zašl...

Jak připravit dezert z pufované quinoi

  1. Datlovou pastu rozkvedláme v horké vodě a necháme chvíli odležet. Poté ji dáme do blendru, přidáme cizrnu, rozpuštěné kakaové máslo, tahini, mléko a dle chuti vanilku a skořici. Rozmixujeme na hladkou pastu a přendáme do mísy.
  2. Nyní vmícháme i pufované jáhly a celou hmotu natlačíme do pekáčku o rozměrech 14×14 cm nebo obdobného. Dáme na cca 45 minut do mrazáku.
  3. Nyní připravíme polevu. Všechny ingredience rozpustíme ve vodní lázni a naneseme na korpus. Necháme opět ztuhnout. Uchováváme v lednici.

Praktické

  • Použitý hrnek má objem 250 ml.

Obměna

  • Místo datlové pasty můžete použít předem namočené a poté rozmixované datle.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na “hnědé” dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

37 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kde prosím prodávají pufované jáhly?

Čirkaľka
Včera v 17:30

@Klára Regéci, da sa nahradit cícer? 1 člen rodiny nesmie strukoviny (vyoperovany žlčník). Ďakujem

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Stracciatella cheesecake bez lepku

Máte chuť na lahodný a krémový dezert ? Pak je tento cheesecake ta správná volba. Přípravy se nemusíte bát, není nijak složitá a výsledek rozhodně stojí za...

Nepečené řezy s jáhlovým krémem

Pokud máte rádi nepečené dezerty, pak rozhodně vyzkoušejte i tyto řezy. Testovala jsem je i na navštěvě a všichni jsme se oblizovali až za ušima.

Dezert s ovocem a lahodným krémem

Pokud máte rádi dezerty do skleničky, pak vyzkoušejte tuto dobrotu a nebojte se ji nabídnout ani klasicky se stravující návštěvě.

Meruňkový míša do skleničky (bez lepku)

Dezerty do skleničky jsou nejen jednoduché, ale taky hezky vypadají. Sezóna meruněk si o jeden takový přímo žádala a všichni jsme se oblizovali až za ušima...
Dorty
klub
27
7

Makový dortík s jablky a tofu krémem (bez lepku)

Překvapte rodinu tímto dezertem, který je laděný do podzimních chutí a neobsahuje lepek, cukr a ani mléko. Tento dortík je sice trochu pracnější, ale výsle...

Nepečené cizrnové řezy (bez lepku)

Jednoduchý a chutný dezert, který připravíte během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Doporučuji jej nechat odležet přes noc, aby si chutě hezky sedly a vše...